bu ekonomide kahve dükkanı açmak mantıklı mı?

1. özgün bir konsepti olursa, manzaralı bir yer bulursan, 1-2 de influenclerla reklamını yaparsan gayet mantıklı. millet sadece insta'ya foto video hikaye atmak için mekanlara gidiyor zaten.

2. Öyyyyle bi yere öyyyyle bi konseptle acıcaksın öyle bi reklamla öyle bi lezzet koyulan ki herkes oraya gelmek isticek.nişantası hüsrev geredeye böyle House cafenin ilerisine  petifür diye bi yer açılmış misal minnacık , geçende yürürken canım tatlı çekti, hayatımda yediğim en güzel eklerdi.bi baktım ücretsiz tadım günleri falan yapıyormuş bi gün de ona gitcem misal çok tatlıştı.

3. Şehire bağlı. İstanbulda ne açarsan aç tutar. Ama yeri sahiplenen çok olur. Küçük bir ilçede ya da ilde kahve dükkanı tutmayabilir. Anadolu şehirlerinde üniversitelerin olduğu yerler tutar.

4. kesinlikle hayır süslü. aynı fikirdeydim ama inan hiçbir şey göründüğü gibi değil. şu an kiralar uçuk derecede. ben de senin gibi bakıyodum yerlere. kiralar min 80k. içeri 4 masa, dışarı iki masa koyuluyor. bir kişinin latte alıp saatlerce oturacağını düşünürsek o kiralar çıkmıyor. bir de vergiler var. kazandığının büyük kısmını devlete vergi veriyorsun, posttan ödeme çektiğin için vergi veriyorsun, internet faturası, elektrik hep çalışıcak. bir de merkezi bir yer olduğu için daha çok gelecek. bunun yerine başka bir şey yap, e ticaretle uğraş daha mantıklı. en azından zarar etmezsin bu kadar. maalesef bu ekonomide hiçbir şey istediğimiz gibi gitmiyor.

5. nişantaşı hüsrev geredeye kahveci açabilecek ekonomik gücü olan biri buradan akıl alır mı ya allah aşkına :d 

işyerim kadıköy yeldeğirmeninde (bilmeyenler için özellikle gençlerin takıldığı hip bir bölge diyeyim) ve her gün gittiğim için görüyorum. kahveciler açıyor ve max 1-2 sene içinde kapanıyor. çok tutan içi sürekli kalabalık olan birkaç mekan var, bunun dışında birkaç masası olan küçük kahveciler kiraları çıkaramıyor malesef. 

6. Tabii ki hayır. Biri de istanbulda ne açarsan aç tutar yazmış ablacım şaka mısınız :d istanbulda millet yaşam mücadelesi verirken bir avuç zengin gelecek diye yer açmak olsa olsa bu ekonomide enayiliktir. İnsanlar starbucks türevi yerlerde 1 kahve alıp saatlerce oranın kahvesi mükkemmel diye oturmuyor. Bedava mekan internet var kışın sıcak yazın klimalı yerde oturma şansın var kalk git diyen yok başka bir şey iç diye darlayan yok niye gitsin başka yere? Ha yok ben de o konseptten devam edeceğim desen bile sadece kira ve bilimum giderleri hesap ettiğinde dahi paso zarardasın.

7. Hee aynen Starbucks da ondan zararda zaten. Ne zaman nereye gitsem kafeler full. Bi kahve alıyorsun 160 lira en az. Artık insanlar ev almaya para biriktiremiyor. Herkes kafelerde oturuyor. Her sey cok pahalı insanların maası yediğine içtiğine gidiyo. Ev alabilecek olsalar oturur biriktirirler ama öyle bir durum yok. Nasıl bir konseptte acarsın, tutar mı tutmaz mı bilmiyorum ama ben gördüğümü söyledim. 

8. A6 İstanbulda kahve için illa oturmaya gerek yok.O kadar uzun uzun boş oturacak vakti yok çoğu kişinin. Karton bardakta verirsin alan gider işine ya da yolda yürürken içerek gider termosuna koyar. Kahveyi taze çekersin adam evine götürmek için alır. Kahven iyiyse her türlü tutar bir de sosyal medyada çok iyi kahve yapılıyor diye popüler olursan tamam. İnternet için bir sürü yer var oturacak. Çalışmak istiyorsan bir sürü çalışma mekanı var.

İstanbulda çok mekan çayı, kahveyi dışarıya veriyor.

9. hangi şehir olduğunu göremedim ama gümrükten kahve çekebilecekseniz ve kendi kavrumunuzu yapabiliyorsanız evet. yoksa hayır.

10. a11 çok haklı, aynılarını diyecektim ben de. zaten kafelerin yaygın olduğu bir yerde onlarla rekabet etmen zor, a11'in dediği gibi oralar doymuş durumda zaten. ancak eksiklik hissettiğin semtlerde açarsan gayet tutar. genç nüfus sadece kafelerde buluşuyor çünkü. ne yazık ki tek aktiviteleri o. bir şekilde gelenin olur yani.