1.
Ss normal fırın mı kullanacaksın pizza fırını aldın mı
Tarifim yok ama fark eder muhtemelen diye sormak istedim
2.
normal bir mayalı hamur yap. fırını ısıt ama fırını ısıtırken mutlaka fırın tepsisi içinde ısınsın. hamuru aç ve malzemelerini koy. sonra fırından sıcak tepsiyi çıkarıp hamuru yerleştir. tepsi sıcakken yerleştirdiğinde hamuru çıtır oluyor. bu arada tepsiye hamuru yerleştirmek zor olduğu için tepsi ters kullanıyorum ben. böylelikle pizza taşı almadan halletmiş oluyorum. hamuru iyi olursa üstüne ne malzeme koyarsan koy iyi oluyor.