süslüler iftara yaşı büyük akrabalarımız misafir gelecek. menüm nasıl ve meze ne yapabilirim?

1. Hazırlık olarak da çorbayı, taratoru, tatlıyı ve piyazın kıru fasülye haşlama olayını bir gün önceden yaparız diye düşündük. Salata, ana yemek ve çorbayı da davet günü yaparım. Sizce uygun mı böyle?

2. bence yaşlıları ağırlayacağınız gün baharatlı patates, browni gibi seçenekler çok uygun değil. tansiyonu, şeker hastalığı vs. yoksa siz bilirsiniz. bir de nasıl bir çevreden geldikleri önemli, ben nineme brownie yapsam yemezdi, sütlü ya da şerbetli tatlıları seviyorlar.

3. Babanne yaşlı ortamda ama amcaları falan genç bence, 50lili yaşlarda. Belki yanına ek baklava alabilirim? Yapabildiğim çok fazla tatlı yok o yüzden bunu seçtim aslında ama haklısınız saçma mı olur bilemedim

4. Baharatlı patatesi eklemeyebilirim menüye. Karar veremedim zaten

5. Paşanın babaannesi ve amcası iftara davet edildiyse paşam ne pişirirse onu yeriz.

6. Normalde pişirir ama o da oruç tutuyor, ben tutmuyorum. Yine de beraber yaparız hepsini ama tüm işi ona yığamam kıyamam. Bu yüzden benim tercihim gönüllü davet ettim. Orası önemsiz bir detay. Menüm nasıl?

7. Baharatlı patatesi kremalı patatesle değiştirirdim. Tatlıyı da fırın sütlaç ya da şerbetli bir şeyle değiştirirdim.

8. Sütlaç yapamıyorum ya daha önce denedim pilav oldu. Şerbetli kolay ne olabilir

9. menun guzel, kimse bu ne boyle demez. klasik, uyumlu. tatliyi ben olsam o tayfaya brownie yapmazdim biraz baklava biraz tulumba falan alirdim serbetli tatli severler. hafif olsun dersen gullac da yapabilirsin. baharatli patates ve borege gerek yok. piyazi iyi dusunmussun. 

10. börek satın almak yerine baklava güllaç falan alın bence