1.
arda türkmenin ıslak kek tarifi üzmez
2.
Happyfoods'un ıslak keki denemiştim çok güzeldi. Zaten o kadının neyini denesem tam tutuyo instagramdan bakabilirsiniz
3.
Happyfoods'a bende bayılıyorum. Hele borcamda yaptığı çilekli pasta, mükemmel ötesi.
4.
4 yumurta 3/4 şeker 3/4 sıvı yağ 1 bardak süt 2 bardak un (kıvama gore artırıp azaltılabilir) kabartma tozu, kakao
önce sıvı malzemeleri yumurtayla klasik kek çırparcasına mikserde çırpıyoruz. bu karışıma kakaoyu da ekliyoruz. sonra karışımdan 1 bardak ayırıyoruz kalanina un ve kabartma tozunu ilave edip guzelce karıştırıp kek kalıbında 180 derecede fanlı fırında pişiriyoruz. fırın kapağını kek kabarmadan surekli açmiyoruz pistigi gibi hisse kapildigimizda bir bicagi kekimize durtuyoruz bıçak ustune bisey yapismadan cikmissa kekimiz pismistir biraz yapidan hamurlar varsa pismemistir pisirmeye devam ediyoruz. en sonunda kekimiz piştiğinde çıkarıp ters çevirip az bekliyoruz ılıyınca kolay çıkıyor genis bir tabaga koyuyoruz. ayırdığımız 1 bardak kakaolu sıvı karışımı kekimizin ustune guselce dokuyoruz ve her tarafini ıslatıyoruz. en üste hindistan cevizi ekebiliriz -- afiyet olsun bu da benim kunta kinte tarifim çok eski yüz yıllık bile olabilir
