yaptığım poğaçalar hemen bayatlıyor, bu bayatlamayan poğaçaların püf noktası ne?

1. Süslü sen bi ara pogaca sorusu atıp sınunda istediğim gibi pogaca yaptım diyip tarif veren süslü müsün kdhsgahsjsns eğer öyleyse bu pogaca aşkın çok tatlı 

2. Ben de bu konudan müzdaribim

Ertesi günü geçtim, sabah pişen poğaça akşama bayatlıyor sanki. Neyi yanlış yapıyorum acaba.

3. Mayalı poğaça yapıyorsanız daha az maya ile uzun süreli serin mayalama yapmayı deneyin. Mayasız poğaçalar da çok yağlı değilse hızlı bayatlıyor

4. ben poğaça yaptığımda ılıklanır ılıklanmaz buzluğa atıyorum, dışarıda bekletmiyorum, yiyeceğim zaman da biraz fırında ısıtıp yiyorum, değil günlerce 2 haftaya yakın tazecik duruyor. hem buzluktan çıkan poğaça daha bi lezzetli geliyor bana.

deneyebilirsiniz.

5. A1 yok süslü benim poğaçayla ilgili ilk sorum bu ama bahsettiğin soruyu da merak ettim :d

A3 teşekkür ederim deneyeceğim

zedcezir teşekkür ederim süslü ben de arada buzluğa koyuyorum ama ben açıkta bıraksam da bayatlamayacak poğaça istiyorum

6. hamuruna patates koyarlar, onlar kolay bayatlamaz. isterseniz bu sekilde aratın bir de. mayalı yapiyorsanız bayatlamama ihtimali yok kolay kolay, mayalı ürün çok çabuk sertleşir

7. A5 teşekkür ederim sütsüz de deneyeceğim, maden suyu ile yapanlar da var

A6 ben de hamburger ekmeğine patates koyarım çok iyi oluyor ama kullanmayacağımı hemen buzluğa attığım için bayatlayıp bayatlamadığını test etme şansım olmadı henüz. Teşekkür ederim size de.