1.
kana en çabuk karıştığı iddiasıyla ygs ya da lise sınavı gibi muhim sınavların sabahında sınava giricek kişiye yedirilir bu şekerlerden.
2.
Akide şekeri tarihimizde osmanlıya dayanmaktadır. Yeniçeri askerleri maaşlarını üç aylık olarak aldıklarından ulufe adı verilen törenle alıyorlarmış. Yeniçeri askerleri de maaşlarından memnun olduklarını belirtmek için sadrazama ve divana akide şekeri gönderiyorlarmış. Yani akide şekeri çok eskiden beri ağız tadı olarak belirtiliyormuş. Bende akide şekerinin osmanlı tarihinde divan ile yeniçeri askerleri arasındaki stratejik yerinden bahsetmek istedim.
10 ocak 2017 18:12
10 ocak 2017 18:14
3.
Nasıl yiyebildiklerini merak ettiğim şeker.
Kücükken babaannem verirdi, yemeden kedilere verirdim.
4.
en sevmediğim, overrated şeker. memleketin her yiyeceği güzel değil arkadaş.
5.
çok değişik çeşitleri var. arada bir yerim. fakat tek sevmediğim yanı büyük olması, kocaman olmasa, olips kadar olsa daha iyi olurdu.
6.
osmanlıda yeniçerilerin padişaha bağlılığını simgeleyen bir şey akide şekeri. bildiğim kadarıyla da arapça sözleşme anlamındaki akit kelimesinden türemiş.
çocukken pek sevmezdim ama kahvenin yanında tarçın ve nanelisi güzel oluyor. özellikle de sade kahveye değişik bir aroma veriyor. bayburtlu bir arkadaşım da çayı kıtlama olarak akide şekeriyle içerdi mesela orada öyle içiliyormuş.
7.
çocukluğumun yasak elması. kolayca yuvarlanıp boğaza kaçabileceği için küçükken yememe kesinlikle izin verilmemiş olan şeker.