amerikan mutfak

1. ukte (yazar: pink jedi)

90'lardan itibaren ülkemizde de popüler olan, oturma alanıyla mutfağı ayıran bir bar masası barındıran "açık mutfak" olarak da adlandırılan mutfak çeşidi.

ömrü mutfakta geçen ülke kadınına çok uygun, benimse tercihim; oturma alanı için ayrılan yeri yemek salonu haline getirip, salonu keyfime göre rahat ferah dekore etmek.. böylelikle yemekle ilgili ne varsa mutfak tarafında kalıyor ^_^ salona da yemek odası takımı sığdırmak için cebelleşmek zorunda kalınmıyor ^_^

2. Bi arkadasimin evi tam olarak amerikan mutfak degildi ama salon ve mutfak arasinda pencere seklince camsiz bir ara vardi. Tamamen birlesik olmamasina ragmen, mutfakta pisen tum yemegin kokusu naklen salondaydi. Yani boyle koltuktan, perdeden karisik yemek kokulari geliyordu. Birde o mutfagin yagi filan illaki salona etki ediyordur diye dusundugum icin tercih etmeyecegim mutfak turu. Birde mesela diyelim mutfak savas alani gibi bi misafir geldi, cat kapaiyi cekip gizleyebilirsiniz ama amerikan mutfakta hersey yine naklen canli yayin. Ne pisim ya, resmen daginikligimdan mutfagi gomdum.

3. (Yazar: bilasbiras)ın bahsettiklerinin yanında hadi diyelim süpertitiz bi insansınız bu sefer de mutfak toplu olsun diye sürekli bişeyleri temizlemekten iş bitmiyor.

Ayrıca da şangır şungur kap kacak sesi bütün eve dağılıyor ve salonda sessizlik, huzur içinde oturmak mümkansızlaşıyor.

Ha güzel yanını sorgulayacaksak buzdolabına bi kaç adım uzakta olmak muhteşem bi tombişlik. İnsanın gördükçe iliğini kemiğini kurutası geliyor.

Yazarken acıktım ya..

4. Benim öğrenci evim Amerikan mutfaktı. Öncelikle çok pratik oluyor. Birde yeterince havalandırırsanız, oda spreyi kullanırsanız hiç koku olmuyor. Benim evimde balık da pişti kızartma da. Hiçbir sinmiş yemek kokusu yoktu perdede, koltukta. Tek sıkıntı sınav haftasında biriken bulaşıklar oluyordu.

5. Nedense bana her zaman güzel gelmiştir. Eve değişik bir hava kattığını düşünüyorum.

Hem koku hem de temizlik açısından sıkıntı evet ayrıca da mutfak muhabbeti diye de bir şey var ya. Kapıyı kapatıp iki muhabbet edip rahat rahat sigara içilen hani. Amerikan mutfakta pek olmaz sanki.

6. Öğrenci evinde kullandıktan sonra aala kendi evimde istemediğim mutfak türü. İlk bakışta göze hoş gelebilir. Ama o iş öyle değil malesef. Eğer 7/24 temiz olur benim evim diyosanız tamam. Ama şu bulaşıkları da bi kahveden sonra toplayım diyosanız bile uzak durun. Bi kere çat kapı biri gelse orda 3 parça bile bulaşık olsa gözünün önünde. Artı yemek kokusu bütün koltuklara,perdelere sinicek. E yağ zaten malum. Bunları düşünmek bile yeterliyken başka bişey söylemeye gerek yok sanırım. İstediği kadar güzel görünsün yok annem yok. Asla.