1.
Türkiyenin bir kısmı için "börülce mi o ne la görümce gibi" olan fasulyenin çıt kırıldım kardeşi. Kardeşi dediysek de LeZzet olarak çok farklıdır. Deniz börülcesiyle alakası yoktur. İncecik olduğu için ayıklaması fasulyeye nazaran daha zahmetlidir ayıkla ayıkla bitmez. Kıyı ege bölgesinde sevilerek tüketilir. Her formunu sevmekle birlikte sallama dediğimiz haşlamasının zeytinyağı limon ve sarımsakla tatlandırıldığı salata formunun yeri ayrıdır. Tam bir yaz yemeğidir hafif ve lezzetli. Bulun buldurun yeyin efenim.
2.
sarımsak, zeytinyağı ve limonla yapılan salatasına sallama deriz, tadına doyum olmaz.
şöyle bir tespitim var; istanbul'da börülce nedir bilinmiyor.migrosta, pazarda ince fasulyeyi börülce diye satanları gördü bu gözler.
3.
adana da acebek olarak biliniyor ,börülce diyende var da acebek diyen daha çok. ben taze fasulye gibi yapılan yemeğinin hastasıyım.
deniz börülcesinin tadı da çok çok güzel.
4.
Böyle bol zeytinyağlı, limonlusu en sevdiğim hali. Olsa da yesek.
5.
zeytinyağlı, üzerine sarımsaklı domates sos gezdirilmiş olanı çok süperdir, yaşasın egeli olmaktır
6.
Bugün nerden geldiyse aklıma geldi şu mevsimde olacak şey miydi :( limonlu zeytinyağlı olanını da çok sevsem de en sevdiğim yeme şekli susuz yemek gibi olup üstüne sarımsaklı yoğurt dökülmüş hali. Olsa da yesek <3 :D