1.
eskiden daha iyiydi. son senelerde iyice bozdular, daha uygun fiyatlı ve daha lezzetli tatlılar yapan birçok yer var fakat tanınmış oldukları için herkes güllüoğlu'na yöneliyor.
2.
baklava sevmeyen beni bile kendisine bağlamış, sonbahar akşamlarında baklava diye inlememe sebep vermiş tatlıcı.
baklava sevmediğim için istanbul'da hiç bir şubelerinde baklava yemedim o nedenle bilgim yok ancak gaziantep tatilimde çarşının içerisindeki ilk dükkanlarında arkadaşlarımın zoruyla yediğim o bir dilim baklavayla gönlümü fethettiler. istanbul'daki şubeleri de mi öyle yapıyor bilmiyorum ancak gaziantep'te gittiğinizde önünüze bol antep fıstıklı, yeni çıkmış ve arasında kaymak bulunan bir baklava ikram ediyorlar. orada yediğim baklavaları hem bol fıstıklıydı hemde kaymaklıydı.
gerçi gaziantep'deki her baklavacı çok iyi, kesinlikle istanbul'daki gibi değiller.
ayrıca fıstıklı katmeri de çok lezzetli.
edit: mr. robot dizisinde de gözlerden kaçmadılar (link: http://www.suslusozluk.net/g/g%C3%BCll%C3%BCo%C4%9Flu/14126 mr robot 1.bölüm)
16 ocak 2016 02:05
16 ocak 2016 02:11
3.
Koçak ile karşılaştırılamayacağını düşündüğüm tatlıcı; özellikle baklavacı. Ben küçükken meşhurdu güllüoğlu. Şimdi en iyi baklavanın Antep 'te yenebileceği düşünülürse en iyisi Koçak'tır. Bakın İmam çağdaş demiyorum; o da bozdu. Şöbiyet için de Zeki İnal. Sorunuz bulunuz Antep'e yolunuz düşerse (gizlinot: Antepli değilim ama sadece iyi yemek için yüzlerce km yapabilecek bir ailede büyümenin sonuçları swh )
kopuksuzkahve
beatrice
bakimblog