kazım büfe

1. adana'da muzlu süt denince akla gelen büfe. iki şubesi var ikisi de çok güzel muzlu süt yapıyor hem de çok ucuz. porsiyonları da baya büyük genelde yarım porsiyonla bile tıka basa olursunuz. küçük bir yer olduğundan genelde oturacak yer bulamayıp ayaküstü bi muzlu süt içip gidersiniz.

adana'da gidilmesi gereken yerlerdendir bana göre. formüllerini de söylemiyorlar ayrıca almayı çok denedik :)

ukte pink jedi

2. adana'da muzlu sütü efsane olan büfe. sipariş verirken 1 tane 2 tane gibi değil de 1, 1/2, 2/3 gibi kesirler kullanılır. 1 sipariş verdiğinizde bir büyük bir de yanında küçük bardakta muzlu süt gelir önünüze. 1/2 ise 2 kişinin 1'i paylaşmasıdır. Yani yine 2 bardak gelir fakat 1 büyük 1 küçük değil, aynı miktar muzlu süt bardaklarda eşittir. 2/3 ise 2 tane 1'in 3 kişiye bölüştürülmesidir.. bilal'e anlatır gibi mi anlattım yoksa anlatamadım mı emin olamadım :/ zaten sistemi benimsetebildiğim şehirdışından bir arkadaşım yok henüz :(

sonuç olarak Adana'ya yolu düşenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet <3

3. ilk başta 1/2, 2/3 KONSEPTİNİ ben de anlamamıştım ama alıştım sonra. sevgili armoise çok da güzel anlatmış. ayrıca size küçük bir sır da vereyim o gizli formül dedikleri duyduğum kadarı ile ilk başta muz ile buzu blenderdan geçirip daha sonra üzerine süt eklemeleri imiş.

4. Canım adana'mın canım muzlu sütçüsü. Biz kesirli sayıları kazım büfede öğrendik

Sevgili armoise harika anlatmış.

Yarın kazıma gitmek de şart oldu ya.

5. en yakın arkadaşım adanalı ve orada yaşıyor yanına gittiğimde götürmüştü beni.muzlu süt mü prrrfff dedikten 3 dk sonra lafımı yedim böyle lezzetli bir içecek olamaz.her adana lafı açıldığında kazım büfenin reklamını yaparım çıkın çıkın gidin diye. sizde gidin çik gizil nasıl canım çekti şimdi.

6. 6. girdide 3. kez armoise 'i etiketlemis oluyorum ama beni kazım' a ilk götüren kişidir kendisi :) bir hayalin peşinde bloğunun sahibi deniz de adana 'yla ilgili yazısında bahsetmisti kazım büfeden. Lezzetinin sırrı toroslardan gelen taze sütmüş sanırım. Gezi olaylarında o sutler çok işimize yaradı. Teşekkürler kazım büfe