1. en bayıldığım sebzelerden biridir. en güzel hali ağır ateşte kuzu etiyle pişirilen kapuskadır. onun dışında mantarla kavrulduğunda da çok güzel sonuç verir. (gizlinot: börek iç harcı olarak kullanabilirsiniz.) turşusunun yeri başkadır. bir de lahana kavurması vardır (gizlinot: fried cabbage) içerisine dilediğiniz sebzeleri ve baharatları karıştırarak, minik minik doğranmış lahanalar ve yine dilediğiniz et-sosis vs ile kavurabilirsiniz.(gizlinot: en çok kurutulmuş et ve hardal taneleri yakışır) bir de ben limonlayarak kimyon, rezene veya kimyon tohumu ile pişiriyorum. (gizlinot: balığın yanına çok yakışır) sarmasından bahsetmeye gerek bile yok zaten herkes biliyor :)
- girdiler (3)
- medya (0)
mandalinakabugu
18 kasım 2015 02:19
heyfellas
18 kasım 2015 02:26
18 kasım 2015 02:27
ee bana ne
8 nisan 15:21