1. içkileri karıştırma/kokteyl yapma sanatına verilen isimdir. yapana da miksolojist denir.
genelde barmenlikle karıştırılır; her miksolojist bir barmendir ama her barmen bir miksolojist değildir. barmenler bilindik kokteylleri kendilerinden pek bir şey katmadan yapıp sunarken, miksolojistler hem bunu yapar hem de yeni kokteyller yaratabilirler. terziyle modacı arasındaki fark gibi diyebiliriz; terzi patronu çıkarır bedene göre diker ama modacı hem onu yapar hem de yeni modeller üretir.
ukte: (yazar: agent)
apple pie