1.
Et içermeyen pizzadır. Neden saçma olduğunu anlamadım.
Vegan pizza deseydik muhtemelen tofu ve yumurtasız hamurla yapılmış bir versiyon olacaktı. Ama vejetaryen pizza denilmiş ki yalnızca et içermiyor.
Bu mantıkta pesketaryenler de yok, hepsi vejetaryenliğe geçiş. Ama vejetaryenlik de yok, hepsi vegan. Lakto vejetaryen zaten yok. Hepsi hepsi vegan dostlar.
2.
pizza hamurunu hazırladıktan sonra pizza sosunun içine birer tane patlıcan, kabak, mor soğan halkaları ve renkli biberlerden dilimledikten sonra karıştırılıp tabana yayılarak 45 dakika 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir, çıkarılıp üzerine mozerella ya da kaşar serpilip eriyene kadar yeniden pişirilir.
efsane olur :)
pizza deyince direkt full karışığa gitmesin aklınız bence, farklı tatlara da şans tanıyın pişman olmazsınız.