1. Dağ kekiği. Hatay, adana gibi Doğu akdeniz illerinde, içinde öğütülmüş karpuz çekirdeği, susam, zahterin de bulunduğu toz halindeki 10’a yakın baharat karışımı kahvaltılık olarak tüketilir. Bu toza zahter denir. Ekmek Önce zeytinyağına sonra bu toza batırılarak yenilir. Bi ara yanlışlıkla suriye zahteri almışım aktardan. Rengi daha yeşil, tadı da ekşiydi beğenmedim. Taze olanı nasıl yenir hiç bilmiyorum. Tam araştırmadım ama ortadoğuya özgü diye düşünüyorum.
Ukte: Sutlukahve
Edit: ukte doldurduğum için bende konu dışı/süslü seçeneği çıkmadı. Modlar konu dışına taşırsa iyi olur.
erleichda