çok iyi tatlı yapmak

1. üniverstedeyken çok güzel pankek yapardım. yaptıkça yaptıkça internetteki tariflerle oynayarak kendi ideal pankek tarifimi bulmuştum. arkadaşlarımı her hafta belki iki haftada bir yurda davet eder pankek partisi yapardık. nutellayı çileği muzu ekler bi nevi waffle yapardık. zaten waffle ın içindeki malzemeler de aynı pankekle. arkadaşlarımdan biri de derdi ki "ne var ki bunda pamuksekeri karıştırıyosun döküyosun işte" ben de kendisine katılıyodum aslında sonra ara tatile girdik o tatilde hem bu arkadaşım hem de başka bi arkadaşım ayrı ayrı beni aradılar ve benim pankekin tarifini istediler. dediklerine göre kendileri zaten internetten açıp yapmayı denemişler olmamış. işin tuhaf tarafı benim tarifi aldıktan sonra da becerememişler :D ondan sonra bi daha bu kolay zaten gibi bişey söylememişlerdi. sonra uzun süre yapmayınca neyden ne kadar koyuyodum unuttum maalesef. doğru düzgün bi yere de not almamışım. yine deneye deneye bulucaz artık bi gün.

2. benim de yaptığım şey..

tatlı yapmayı da yemeyi de çok seviyorum. zor tarifler de denerim.

ama yemek de yapabiliyorum, sık sık yapmam ama yaptığımda güzel oluyor.

tadanlar, senin yaptığın yemekte ayrı bir lezzet oluyor diyorlar, elim lezzetli sanırım.

ama tatlı yapmayı hiçbir şeye değişmem, özellikle hamur işi tatlılarında, hamuru yoğururken ve şekil verirken, deşarj oluyorum, stres atıyorum.

3. sevmediğim halde çok iyi yaptığım için kurabiye ve kek yapıyordum bir ara deli gibi(gizlinot: hoşuma da gidiyordu). herkes beğenince de yemesem de eşe dosta iş yerine götürüp yediriyordum. sonra gerçekten çok iyi oldukları için ben bunları yemeye ve sevmeye başladım bayağı ve kilo almak, şekere bağımlı olmak kaçınılmaz oldu. yeni ve iyi olacağına inandığım bir tarif yoksa artık sık sık tatlı pişirmemeye karar verdim maalesef. anca iyi tarif, misafir ya da evdekilerin ısrarı olursa tatlı yapıyorum.