1.
iki petibör bisküvi arası lokum.
önceden şimdi ki gibi abur cuburlar yoktu tabi. biz bolca bundan yerdik. sobada kestane yapılan zamanlar.
sanırım adının şaplama olmasının sebebi lokumu bisküvilerin arasında koymadan önce şap şap parmaklarınızla ezip bisküvi kadar genişletmeniz gerektiği için. yada ben uydurdum, olabilir.
eskişehir deki lokumcularda şaplama yapmak için dikdörtgen lokum satılıyor büyük kolaylık vallahi .d
kız kimse mi bilmiyor? 2 gündür boynu bükük bekliyor ukte köşede.
ukte: kendim
edit üşenmedim sizin için yapım aşamalarını ekledim daha çok canınız çeksin diye işte .
23 şubat 2016 22:27
23 şubat 2016 23:47
2.
Of bizim memlekette de bunu bandırmayla ( bazı yörelerde şeker sucuğu olarak geçer) yaparlar bisküvi olarak da illa finger bisküvi kullanırlar. Muhteşem olur çayla beraber. Gece gece canım çekti...
3.
adı el şakası gibi olan yiyecek.
4.
daha önce çok söylenmiş ama bizim oralarda da kıstırma denen yiyecek. en sevdiğim şeylerden biridir denemeyeniniz varsa eğer rica ediyorum deneyin. ama lokumunuz sade lokum olsun ve petibörünüz de çifte kavrulmuş falan olmasın, fazla gevrekliğinden yerken dağılıyor. yanına bi de çay demlediniz mi tamamdır, en güzel kış gecesi eğlencesi :)
5.
aaa çok severim ama adını bilmiyomuşum başlığı görüp girdiyi okuyunca öğrenmiş oldum. bisküvi ebatındaki lokumları da görmüşlüğüm vardır.
6.
"nasıl yani şaplak sesi olan mı??" diye düşündürmüş başlık. bir de okuduğum ilk girdi "aa çok severim" diye başlayınca soru işaretlerim çoğalmıştı. meğerse...