1. cortado ya da cafe cortado, tek shot espressoya 1:1 yahut 1:2 oranında süt eklenerek yapılan içecektir. macchiatodan farkı macchiato süt köpüğü ihtiva ederken cortadonun sütle hazırlanmasıdır. minyatür, köpüksüz bir cappuccino gibi düşünülebilir. genelde cam bardaklarda servis edilir, içmesi keyifli, kıvamlı bir sütlü kahvedir.
sevgili (yazar: caraazul ) cafe cortado olarak açmış başlığı benden önce, cortado başlığını silip buraya taşıdım entryyi, özür.