diyabet hastalarına ara öğün önerileri

1. 2 tam ceviz içi ve 1 hurma (hurma yerine 2 kuru kayısı da olabilir.)

1 adet uno tam tahıllı galeta veya 1-2 adet altınbaşak bisküvi

1 porsiyon meyve ve 1 yemek kaşığı yoğurt (yoğurt yerine geçecek alternatifler: 1 çay bardağı yarım yağlı süt veya 1 çay bardağı sade kefir veya 1 dilim peynir veya 1/2 sek quark)

2 adet kepekli galeta ve 1 adet light üçgen peynir

1 kutu yoğurt (200ml)

2 adet peynirli sandviç wasa (sade wasa veya domatesli baharatlı wasalar da olabilir)

1 su bardağı süt veya kefir ve 8-10 adet yaban mersini veya ahududu

1 çay bardağı beyaz veya sarı leblebi

1 elma ve 1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

5-6 adet badem ve 1/2 şekersiz tadella

3-4 kepekli bisküvi ve 1 bardak kefir

2 mısır patlağı ve 1 dilim peynir

3 yemek kaşığı yoğurt ve 2 salatalık

1 su bardağı patlamış mısır (fırında olmak zorunda değil)

gece yatmadan 1 buçuk 2 saat önce 1 su bardağı tarçınlı süt içilebilir.

ukte: paris kedisi

2. Tam olarak ara öğün sayılmasa da şeker hastalığına ciddi fayda sağladığını gözlemledim. Annem diyabet hastası. Yazıyorum:

3 kaşık ev yoğurduna dolu dolu 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı çekilmiş çörek otu,1 çay kaşığı mahlep karıştırılıp her yemekten hemen sonra yiyin. Kan şekeriniz dengeye girer ve 15 gün içerisinde ciddi rahatlama görürsünüz.

3. üstteki girdilere ithafen yazmak zorunda hissediyorum. burada amacım kimseye yanlış bilgi vermek değil ben bizzat şeker hastası olarak düzenli diyetisyen kontrolünde kendim de yediğim ara öğünleri yazdım. paketli gıdalar yenmemeli ama bu yazdıklarım belirli ölçülerde yenilebilecek gıdalar. özellikle wasa bir karbonhidrat kaynağı olarak yenebilir ara öğünlerde. zaten şeker hastalarının uyguladıkları diyetin her öğününde mutlaka bir karbonhidrat içerikli gıda mevcuttur.

edit: diyabette 'yasak' yoktur. doktora gidildiği zaman veya teşhis ilk konulduğu zaman söylenen ilk şey budur. diyabet sağlıklı beslenmedir ve her şey ölçü dahilinde olmalıdır. elmada ölçü birken bu muzda yarım olur kavunda karpuzda da bir çatal olur. önemli olan ölçüdür.

4. tarçınlı yeşil elma