fıstık ezmesi

1. tek başına iken tadını sevmediğim, ancak muza veya elmaya sürdüğünüzde çok çok lezzetli olan bir yiyecek. mutlaka bu şekilde deneyin!

daha sağlıklı olması açısından şeker oranı az, fıstık oranı fazla olanları tercih edebilirsiniz.

bazı günler spordan önce muzları dilimleyip üzerine fıstık ezmesi sürüp tüketmeyi seviyorum, hatta yanında bir de ceviz varsa. miktara dikkat yine de.

yine de kalbimde asla bir bitter sarelle ya da fındık ezmesi değildir.

2. bir kahramanmaraş'lı olarak yöremin en güzel yiyeceklerindendir. ancak bizdeki fıstık ezmesi nutella şeklinde sürülebilir olandan değil. şeklini şemalini görsellere ekliyorum.

3. Acayip sevdiğim ama yemeye başlarsam duramayacağımı düşündüğüm,senelerdiiiir kalori korkusundan yanına bile yaklaşmadığım lezzet. :(

4. Su dunyada bir fistik ezmesi olsun ben gene de yasarim dedirten hede. Saglikli oldugunu duydugum icin kahvaltilik niyetine almistim kendisini. Ekmegin usune sure sure yiyordum. Baktim ekmek sayisi artmaya basladi, fazladan kaloriye gerek yok diyerekten ekmegide biraktim. Kahvaltida fistik ezmesini kasiklamaya basladim. Birgun bir baktim bir kavanoz fistik ezmesi 2 gunde bitmis , o gun biraktim. Bir daha da almadim. Evet ben bir bagimliyim, ismini duydugumda bile agzimin suyu akiyor duvara tirmanasim geliyor.

Ama cok saglikliymis, az yerseniz olur yani:(

5. fıstıkları rondoya atıyorsunuz. 1 tutam tuz + 2 kaşık sıvı yağ atıp iyice karıştırıyorsunuz. damak tadına göre 2 kaşık bal atıp son bir karışım ile kavanoza döküp sağlıklı fıstık ezmesini yapıyorsunuz.

6. Bayıla bayıla yediğim yiyecek. Kendisiyle ilk tanıştığımda hiç beğenmedim. Ne reçel ne balla istediğim TADI bulamadım. Benim aldığım marka calveydi. Gel zaman git zaman evde yapılabildiğini öğrendim ve o gün bugündür kendisi favorim. Eğer denemek istiyorsanız hiç marketlerde satılanlara bulaşmayın derim. Şimdi size nasıl yaptığımı anlatacağım.

Yarım kilo tuzsuz fıstığı alıyoruz kahverengi kabuklarını soyuyoruz daha sonra kavuruyoruz. Kavurduktan sonra biraz soğumasını bekliyoruz daha sonra rondoya atıyoruz. Rondoda 10 dakika kadar çeviriyoruz. Ben hiç yağ eklemiyorum çünkü rondoda çevirdikçe fıstık kendi yağını çıkartıyor. Iyice çevirdikten sonra isterseniz 1-2 Kaşık bal yada pekmez eklebilirsiniz.

Ve ta-tamm mis gibi fıstık ezmeniz! Isterseniz Ekmeğe sürerek yiyebilirsiniz. Isterseniz muz, elma, şeftali, erik ve hurmayla tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

7. bunu hazırladığım kahvenin içine 1 tatlı kaşığı katıp karıştırarak tüketen tek manyak ben miyim acaba süslüler ??

8. Şu aralar ana kahvaltı öğemdir.

İki orgazmik kombinasyonum var ; biri kızarmış tam tahıllı ekmek + polmak gold kremfıstık + tarçın, yada calve + yabanmersini reçeli dökerek yemeye bayılıyorum.

Sabah olsa da yesem ya yemek düşünmekten uyuyamıyorum resmen.

Yemek başlıklarından alın beni acillll.

9. yıllarca tek başına çok ağır geldiği için yiyemedim tost ekmeği arası çilek reçeli ile kombo yaptığımdan beri daimi atıştırmalığım oldu, kahvaltı etmeye vakit bulamayıp evden hemen çıkmam gereken günlerde kurtarıcım.

10. krep+fıstık ezmesi+muz= efsane lezzetler