# beslenme

27. Bu markanın *sek genel olarak ekstra proteinli ürünlerini tüketmek zor. Şeker tüketmediğim için sade quark alıyorum ama içindeki protein tozu(?) partikül partikül hissediliyor. Sıvı quark daha beter tek başına yenilebilir gibi değil. Proteinli sütünde bile protein çözünmemiş içerken rahatsız ediyor.

331. yıllarca her yolu deneyip yazın verip kışın alan birisiydim. kalıcı bir kayıp yaşamadım çünkü işin sürdülebilirliğini düşünmedim. sürdürülebilir ve hayat  stili yapamayacağınız hiçbir beslenme düzeniyle istikrarlı bir kayıp yaşamazsınız. hareketsiz de verirsiniz ama verdiğiniz kilo wow durmaz sağlıksız durur. karbonhidratı bir öğünümde ölçülü tüketerek ve protein odaklı öğünlerle epey güzel kilo kaybı yaşadım ve yaşıyorum da ayrıca canımın çektiği şeyi de ertelemiyorum örneğin canım pizza çektiyse iki dilim pizzayı yiyorum çünkü geri kalan hayatımda hiç mi pizza yemeyeceğim? ha ne oluyor sonraki iki gün karbonhidrat bakımından dengelemek adına öğünlerimde düzenlemeye gidebiliyorum veya o gün mesela mutlaka 10 bin adımı tamamlıyorum. ben formülü bu şekilde buldum kendimde

5. çok değişiyor. son zamanlarda canım ne et istiyor ne yumurta. azalttım baya. ama tabi tamamen tüketmiyorum diyemem.

34. İlk olarak gebelik şekeri çıktığı için gitmiştim. Bebişime bir şey olur endişesi ile diyetisyenin her dediğine harfiyen uyumuştum ve Allah'a şükür sağlıklı bir süreç geçirmiştim. Aradan uzun uzun yıllar geçtikten sonra birkaç kişi fazlam için gittim. Ama gebelikteki gibi çok uyamadım. Yine de kilo verdim ama diyetisyenin de vurguladığı "hayat tarzı" yapma işini beceremediğim için hooop giden kilolar geri geldi... gerçekten de sağlıklı beslenme ömür boyu sürmeli..

33. Bu yaz başında daha doğrusu yaza girmeden önce yaptığım eylemdir. Hem birazcık basen hem de ayva ♥ göbeğim için Park sima isimli Polikiliniğe gittim. Gayet güzel, anlayışlı harika insanlar. Ultra – One Shot adını verdiklerini teknik ile yaza, plajlara çok güzel bir giriş yapmış bulunmaktayım süslü canlarım. Tabi yediğime içtiğime de dikkat ettim =)))

330. insanın karar vermesiyle başlamayan süreçtir bence çünkü ben defalarca pazartesi diyeti ilan edip salı günü tatlı yerken buldum kendimi. asıl olay gerçekten hazır hissetmek galiba. bir dönem sırf tartıdaki rakama odaklanmıştım o yüzden süreç çok yorucu geçmişti. sonra biraz bakış açımı değiştirdim. daha çok hareket etmeye düzenli beslenmeye ve kendimi daha iyi hissetmeye odaklanınca işler daha kolay ilerlemeye başladı. hala bazen canım gece gece abur cubur istiyo ya da sporu aksattığım haftalar oluyo ama eskisi kadar kendime yüklenmiyorum. sonuçta birkaç günde alınmayan kilolar birkaç günde de gitmiyor. sabırlı olmak sanırım işin en zor kısmı

329. Aslında basit bir matematiksel durum. 1 kg yağ yaklaşık 7700 kaloridir. Bu nedenle 1 hafta boyunca her gün tüketmeniz gerekenden 1100 kalori az tüketirseniz 1 haftada 1 kg yağ yakabilirsiniz. Ama bu sadece bir ihtimal. Kalori açığı miktarına bağlı olarak kas da yakabilirsiniz. Ödem de atabilirsiniz. Ayrıca aynı yaşam tarzını sürdürürseniz ve protein ağırlıklı beslenmezseniz sindirimden dolayı yaktığınız kaloriler azalacağı için 1 günde yaktığınız kalori miktarı da düşer. Yani kilo verme aşırı çok boyutlu bir denklem. Ama bütünsel olarak tamamen az yemeye bağlı. Kalori açığı verirseniz kilo da verirsiniz bu kadar. Eğer kas yakmak istemiyorsanız makrolarınıza dikkat edip spor yapmanız gerek. Ayrıca daha verimli olması için bol su tüketmeye, dengeli, yeterli ve erken uyumaya, geceleri bir şey yememeye ve kan şekerini aniden yükseltecek şeyler yememeye dikkat etmek gerekiyor. Ayrıca sürekli farklı şeyler yemektense aynı şeyleri yiyenlerin daha iyi kilo verdiğ görülmüş. 

Ben kilo vermek istediğimde çok ara öğün falan koymuyorum, sade şeyler yiyorum ve porsiyonlarımı küçültüyorum. Örneğin sabah 1 haşlanmış yumurta, biraz peynir ve ekmek yiyorum. Öğlen az yağlı bir sebze yemeği yiyorum. Akşam bir parça et ve salata falan yiyorum. Çok acıkırsam ağzıma 2 tane kaju atıyorum veya yoğurt yiyorum. Genelde böyle bir diyetle 1 haftada 1-2 kilo veriyorum. (54 kiloyum, kas oranım yüksek)

Kilo vermek için de diyetisyene gitmenin zorunlu olmadığını düşünüyorum. Bende kalori takibi yapan bir uygulama var eğer yediklerimi hiç takip edemeyeceksem oraya girerek takip ediyorum. Zaten makro da hesaplıyor. Diyet listesi yazılması beni çok zorluyor çünkü çalışan insanım ordaki spesifik yemeği o an bulmaya uğraşmam mümkün değil.

32. Alttaki süslüye ithafen bunu yazmak istedim. Hayatımda ilk defa 1 aydır diyetisyenle çalışıyorum. Ben son 2020 yılı öncesine kadar gerçekten iyi beslenebilen ve bu kültürü ailesinden almış biriydim. Ancak depresyon vs ile sağlığıma çok zarar verdim ve bunu toparlıyorum şimdi.

İlk olarak 3 yıldır düzenli görüştüğüm bir psikologum da var ve şu anda diyette olduğum için görüşme sıklığımı iki hafta birden her haftaya çıkardım. Diyet kolay bir şey değil. Üstelik bir çok yeme bozukluğuna da davetiye çıkarabilecek bir şey.

Bu aralar keto modası var. Ben de 5 günlük keto deniyorum. Şu an sonundayım. Yarın sabah normal bir kahvaltı yapıcam. İlk 3 gün vücudum karbonhidrat diye yalvardı, bunun normal olduğuna beni sadece bir diyetisyen ikna edebilirdi. 4. Gün inanılmaz dengesizleştirdi. Bugün paranoyadan hallice bir moda soktu. Bir sorunu 5 dk içinde çözemedim diye 3 saat sonraki toplantıma lanet ediyordum. Bu işi pzt yapabilir miyim, hafta sonu mu çalışsam diye. Bunu lütfen kendi kendinize bilinçsizce yapmayın.

Bir sonraki maddem en uçuğu. Bazı trickler var. Mesela lifler bağırsaktaki emilimi yavaşlatıyor. Bu yüzden bir salatadan sonra yediğiniz tatlı kan şekerini daha az yükseltiyor gibi. Belki bu yüzden belki başka sebepten, benim diyetimde çoğu sebze yağ eklemediğim sürece sınırsız. Canınız istedikçe yiyebilirsiniz diyor. Aynı şekilde yoğurt ve kefirimin de porsiyonuna hiç yorum yapmadı ama belki bu benim yoğurt ile bu süreçte çok haşır neşir olmamamdandı. Gibi gibi şeyler var. Ben her şeyi ölçerek günü geçirmeye çalışsaydım hem daha aç kalırdım, hem daha yorulurdum, hem de bir noktada muhtemelen yemek yemeye korkardım. Kalori saymak birkaç 10 yıldır çok fazla hastalığa sebep oldu. Göz göre göre bu yola girmeyin. Onun yerine daha dengeli beslenmeyi, sebzelere daha çok yer vermeyi deneyin. Bir fark olmazsa yine kendi bildiğinizi yapın, lütfen...

31. Kilo vermeye karar verdiyseniz ve diyetisyene bütçe veya listeye uyma sıkıntısı gibi sebeplerle gitmek istemiyorsanız ilk yapmanız gereken şey, bir mutfak tartısı almak, ikincisi günlük kalori ihtiyacınızı hesaplamak. Yediklerinizin kalorisini gram gram hesaplayın, adım sayma uygulamasından yaktığınız kaloriyi takip edin ve en az 500 kcal günlük kalori açığı oluşturun. Kilo alıp-verme işi matematiktir, aldığın yaktığından az olacak. 1-2 ay tartıyla ölçerek yiyip içtiğiniz taktirde sonrasında sezgisel olarak kendinizi ayarlayabileceksiniz.

30. linçleneceğim ama çokta gerekli olan bir şey olduğunu düşünmüyorum uzun süredir sporla ilgiliyim bu yüzden kendime uygun beslenmeyi kilo alma veya vermeye yönelik çok rahat yapabiliyorum. Ülkemizdeki diyetiyenlerin büyyğk çoğunluğu dengesiz ve yetersiz listelerle kilo verdirmeye çalışıp duruyor. Bazıları daha kalori ve makro hesabı bile yapamıyor biraz kalori hesabı ve makro ihtiyaçlarınızı öğrenip kendi kendinize halledebilirisiniz kendi beslenme programınızı

öncesinde bir kan tahlili ile demir, b12 vb eksikliğinize de bakarsanız çok daha iyi olur ama bu dediklerim sıradan sağlıklı bir insan için geçerli . Ama gerçekten kronik bir rahatsızlığı olan ona kişiler ona uygun bir beslenme için Gerçekten iyi ve bilgili bir diyetisyene gitmesi çok daha iyi olur.