1. Gurme kokular, geleneksel parfüm anlayışının aksine, “yenebilir” hatta zaman zaman “içilebilir” maddelerin kokusunu çağrıştıran sınıfa verilen isimdir.
Gurme kokuların temeli, 1992 çıkışlı Thierry Mugler Angel’ın içeriğinde sıcak şeker (pamuk helva da denebilir) kokusu replikası olan “ethyl maltol”un oldukça yoğun kullanımı ile atılmıştır.
(gbkz: lolita lempicka lolita parfüm), Lolita Lempicka Au Masculin, Rochas Man, Thierry Mugler A Men ve flankerları**, koku ailesinin ana akım tasarımcı parfümlerinde başarılı temsilcileri iken niş pazarlanan parfümlerde, ilhamını Türk lokumundan alan Serge Lutens Rahat Loukhoum, Keiko Mecheri Loukhoum gibi kokuların yansıra elmalı kek benzeri kokusuyla Hermèssence Ambre Narguilé, vanilyalı kahve kokusu ile Bond No. 9 New Haarlem, pralin denemesi ile Parfumerie Générale Aomassaï ya da sütlü fıstık ezmesi kıvamındaki L'Artisan Parfumeur Bois Farine, aileyi layıkıyla özetleyen parfümler arasında gösterilebilir. Ayrıca içki benzeri (boozy gorumand) tarzlarıyla (gbkz: tom ford tobacco vanille parfüm), Thierry Mugler A Men Pure Malt, Frapin 1270 ve Lubin Korrigan gibi parfümler, gurme kokuların içilebilir sınıfını oluşturmaktadır.
Kaynak:http://www.gurmekokular.com/2019/04/koku-aileleri.html?m=1
Parfümlerden ve kokulardan pek anlamam ama parfümlerde kokuları araştırırken bu tarz kokuları daha çok tercih ettiğimi, daha çok sevdiğimi farkettim.
Deniz kömürcü (link: https://youtu.be/542iyvIQfLc YouTube videosunda ) bu tür parfümlere bazı örnekler vermiş, anlatmış; (gbkz: jean paul gaultier scandal parfüm), (gbkz: serge lutens un bois vanille parfüm), Lancome oud bouqued, Juicy couture gold couture, Kilian black phantom.