lutenitsa

1. trakya kahvaltılıklarından biri. domates, kırmızı biber, patlıcan, havuç, sarımsak, zeytinyağı ve sirke ile karıştırılarak yapılan, hazırlaması zahmetli, yemesi çok güzel olan bir sostur. kızarmış ekmekle efsanedir. Annem çok güzel yapar ancak tarifini bana bile vermez.

linki kopyala
şikayet et

25 eylül 2016 00:09

2. Bulgaristan'ın en meşhur sosudur ve bir çok çeşidi vardır.

Kuzey'in ve güney'in lutenitsa tarifleri farklıdır.mesela anneannem çeşitli sebzeleri karıştırarak yaparken babaannem ise çok çeşitli sebze kullanmaz.

Kahvaltılarda,et yemeklerinde ve Makarnalarda sos olarak kullanılır.

linki kopyala
şikayet et

25 eylül 2016 00:22

3. Daha yeni ananemin 50 kavanoz kış için yaptığı mükemmel sos. Biz de biberleri soyduk tabii ki.

Bizimkinde domates patlıcan kırmızı biber ve havuç bulunur. Ananem bunların hepsini közler ve kabuklarını soyar pardon bize soydurur. Daha sonra odun ateşinde kocaman kazanda kaynatır.

Spagetti makarnaya öyle bi yakışır kiii. Bu sos yapılırken makarnanın hayalini kurarsınız. Ayrıca kahvaltıda ekmeğe sürmesi de pek zevklidir.

Fakat aşırı zahmetli bir şey. Ananem olmasa bizim evde bu sosla uğraşacak pek bir insan yok maalesef :((

linki kopyala
şikayet et

25 eylül 2016 09:50

4. cocuklugumdan beri bayila bayila yedigim sos. her sene yilin bu zamani gocmen kardeslerim bana ozel getirirler sagolsunlar. benim icin asure gibi bir seydir. Gelmeyince insan tuhaf hissediyor kendini.

linki kopyala
şikayet et

16 ekim 2017 04:35

cinsiyet:	kadın
cilt alt tonu:	warm
alerjik cilt:	hayır
saç rengi:	diğer
saç kalınlığı:	ince telli
kepekli saç:	hayır

ten rengi:	buğday tenli
cilt tipi:	karma
göz rengi:	yeşil
saç şekli:	dalgalı
saç tipi:	normal

cinsiyet:	kadın
ten rengi:	beyaz tenli
göz rengi:	yeşil

yaş:	35
cilt alt tonu:	cool
saç rengi:	sarı

cinsiyet:	kadın
cilt alt tonu:	nötr
alerjik cilt:	evet
saç rengi:	diğer
saç kalınlığı:	ince telli