yeni
popüler
sorular içinde ara
yeni soru sor
son sorular
son cevaplar
kategoriler
  • süslü
  • moda alışveriş
  • kuaför & güzellik merkezi
  • sağlık
  • spor
  • gönül işleri
  • aile arkadaş ilişkileri
  • cinsellik
  • eğitim & kariyer
  • seyahat
  • pet
  • sanat
  • bürokrasi
  • diğer
girdi yaz
medya ekle
  • linki kopyala
  • şikayet et
  • girdiler (4)
  • medya (0)
tarih
oy (güzelinden)

1. şimdi malum lahana karnabahar olayından sonra bu yemeği neye benzettiğimi yazsam burada ohal ilan edilir, o yüzden onu hiç betimlemiyorum. mumbar dolması mı mundar dolması mı belli değil.

18 kasım 2015 21:35

2. Dünyanın en lezzetli şeylerinden biridir. Yemeden burun kıvıranları anlamıyorum. Ha hijyen önemli tabii o yüzden mümkün olduğunca ev yapımı yemek lazım.

18 kasım 2015 21:36

3. nereden aklıma geldi bilmiyorum ama gece gece acayip aşerdiğim adana'ya özgü yemek. koyun bağırsağının içine pirinçli harç doldurulup pişirilerek yapılır. her yerde yenmez. şırdan çok sevmem ama mumbar dolmasına bayılıyorum.

3 şubat 2017 01:39


4. sevenlerin Şırdanla birlikte tüketmeyi pek sevdikleri adana'da yaşayanlar için zamansız, bizimse eskiden sadece kurban bayramlarında yapıldığında kokusundan kaçacak delik aradığımız bir lezzet. rahmetli anneannem bunu hayvanın iç yağını da koyarak yapardı ki pişerken kmlerce öteden bile izleyemezdik. yalnız çok zahmetli bir yemek önce yıkanması iç dış edilip tuzlu suda birkaç saat bekletilmesi, içinin hazırlanması en son da doldurulup pişirilmesi derken bir gününü rahatlıkla alır insanın. o kadar zahmetli bir yemeğin sofraya geldiği anda o ortamı terk etme isteği ve bir köşede burnunu tıkayarak ekmek kemirip salata yeme hazzıysa paha biçilemez.

3 şubat 2017 19:17


içerik sonu