pratik tatlı tarifleri

37. öyle aşırı benzersiz ve düşük kalorili bir tarif olduğunu iddia etmiyorum ama bu ara tutulduğum basit bir tatlı var. light yoğurt, chia tohumu, granola  ve frambuazı ya da vişneyi güzelce karıştırıyorum , üzerine de benmari usulü erittiğim birkaç kare bitter çikolatayı gezdiriyorum. ben granolanın iyice yumuşayıp yoğurdu çekmesini sevdiğim için 3-4 saat bekletiyorum dolapta. sade filtre kahve ile muazzam bir ikili oluyor vişneli/frambuazlı pastadan hiç farkı yok benim damak tadıma göre.

36. Kakaolu muz çok pratik, sağlıklı ve tatlı krizini kesen bir seçenek. Tadı gerçekten çikolata gibi geliyor bana.

Bir adet muzu dilimleyip bir tatlı kaşığı kakao ile buzdolabı poşeti içinde sallayarak karıştırıyorum.

Muzları tabağa koyduktan sonra da üzerine biraz hindistan cevizi serpiyorum ben. Beş dakika bile almıyor.

Gerçek anlamda tatlı diyorsak Magnolia ve bisküvi pastası bence en pratik tatlılar.

35. size şu an hayatınızın tatlısının tarifini veriyor olabilirim. 5 çeşit malzeme ile, hiçbir şey çırpmaya, robotta parçalamaya, yoğurmaya veya pişirmeye gerek kalmadan hazırlanabilen; tatlı krizlerinin oluşmasına izin vermeyen, mükemmel lezzete sahip; özellikle yazın misafirlerinize de sunabileceğiniz; 5 malzemenin 5'i de sağlıklı olan bir tarif. tarifi görünce "e ne var bunda" diyebilirsiniz. ama çıkan lezzet inanılmaz. bir de akşamları başka hiçbir şey yiyesim gelmiyor bunu yedikten sonra.

1 adet muz

1 orta dilim ananas

150 gr mis süzme yoğurt

1 tatlı veya yemek kaşığı bal

3-4 adet ceviz

muzu ve ananası dilimliyoruz, üzerine süzme yoğurtu sürüyoruz. üzerine balı gezdirip, iri iri parçaladığımız cevizi serpiştiriyoruz.

yukarıdaki malzeme ile ayı gibi bir tabak çıkıyor, tek başıma yiyorum. misafirlerinize kuplarda, daha az miktarda malzeme ile hazırlayabilirsiniz.

34. Evrenin en zararsız ama en faydalı tatlısı şudur;

Dilimlenmiş muzların üstüne teker teker koyulan cevizlerin üstünden akıtılan mis kokulu bal.

33. Evde otururken canım tatlı çekiyorsa süt, istediğim meyve ve meyvenin yanına yakışacak malzemeleri blenderdan geçirip tatlı içeceğimi hazırlıyorum. Çoğunlukla içine sade dondurma da ekliyorum. Tadını yoğunlaştırıp krema etkisi veriyor.

Alternatifler

Süt+muz+kakao

Süt+muz+bal

Süt+çilek

Süt+şeftali

İçine buz atıp afiyetle içebilirisiniz.

Kıtır kıtır olsun derseniz içine badem, fındık, ceviz de katılabilir.

32. Meyveli yoğurtlu parfe;

1 su bardağı süzme yoğurt

yarım su bardağı pudra şekeri

yarım su bardağı Nesfit Granola (yulaf, kabak çekirdeği ve turna yemişi)

4-5 su bardağı çilek ya da orman meyveleri( dilediğiniz meyveyi tercih edebilirsiniz. Ananas dilimleri koyarsanız aşırı sulanacağını belirtmek isterim.)

Süzme yoğurt ve pudra şekerini bir kasede çırpın. Ardından sunum yapacağınız kabın altına yoğurt karışımını, granola ve meyveleri kat kat olacak şekilde sırasıyla ekleyiniz. Çok hafif ve ferahlatıcı bir tatlı. Misafirim gelince de hemen hazırlayıp dolabıma atıyorum. Bu arada orman meyveleri dondurulmuş ise karışımın içine koymadan mutlaka iyice eriyip suyunu bırakmasını bekleyiniz.

31. üşengeçler için tiramisumsu;

kedi dilibisküvileri birer buçuk yemek kaşığı süt ile ıslattık.

pudingimizi pişirdik.

bisküvilerin üzerine pudingimizi döktük.

muhallebinin üzerine de meyve- jole kombinasyonu veya neskafe-kakako kombinasyonu.

afiyet olsun.

30. Yalancı tavuk göğsü;

200 gr margarin

1 litre süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Margarini ocakta kısık ateşte erittikten sonra 1 bardak unu ekleyerek 10 dakika kadar kavuruyoruz, pürüzsüz bir kıvam alması gerekiyor. Daha sonra 1 litre sütü ekleyerek hızlıca karıştırmaya devam ediyoruz. Hafif kıvam almaya başladığında 1 bardak şekeri ilave edip göz göz olana kadar kol kası yapmaya çalışırcasına karıştırıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra 1 paket şekerli vanilin ekleyerek el blenderı ile pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.

Bundan sonrası size kalmış.

İster küçük kaselere koyun, üzerine tarçın ile servis edin.

İster kaselerin altına ufalanmış bisküvi koyun.

İster su ile çalkalanmış geniş bir tepsiye koyun, servis ederken Hindistan cevizine bulayarak sarma şeklinde servis edin. Afiyet olsun, yağ değil enerji olsun.

29. (bkz: yeme annem yeme gülüm)

28. Chia tohumlu ekmeği kızartıp üzerine çokokrem sürdüm ve muz dilimledim. Lowcost waffle oldu.