1. Yakın zamanda keşfettiğim tam bir tiryaki çayı. Çok lezzetli özel bir çay kendisi. Ben tek başına değil de kendimce harmanlayarak demliyorum. 4 tatlı kaşığı tirebolu 42 çayı, 2 tatlı kaşığı çaykur altınbaş çayı ve 1 demlik poşeti earl grey (bergamot) demlenince müthiş oluyor:)
Web sitesindeki bilgilere göre;
"Adını Hüseyin Avni Bey’in kurduğu 42. Alay’dan alan “Tireboli 42”; Giresun yöresini tanıtma çalışmalarının yanı sıra kültürel değerlerine de sahip çıkıyor. Peki kimdir Hüseyin Avni Bey?
Hüseyin Avni (Alparslan) 1876’da Tirebolu’nun Cintaşı Mahallesi’nde doğmuştur. İlk tahsilinin ardından Trabzon İdadisi ve Harbiye Mektebi’nden mezun oldu. 1905’te jandarma sınıfına geçmesinin akabinde 10 neferlik bir kuvvetle 100 kişilik Yunan çetesini tesirsiz hale getirmesi adını duyuran ilk başarılardandır. 31 Mart Vak-a’sını bastırmak üzere Selanik’ten İstanbul’a gelen ordunun öncü birliğinde yeraldı. Balkan Harbi ve 1. Dünya Savaşı’nda tabur komutanı olarak görev yaptı. Bir tabur Rus askerini imha eden birliği ile cansiperane mücadele ederken ayakları donan Hüseyin Avni, ilk tedavisinin ardından tekrar birliğinin başına geçti. Erzurum Trabzon Rize ve Kafkas illerinde çeşitli görevlerde bulundu. 1920’de Pontus çetelerine karşı gönüllülerden oluşan Nizamiye Alayı’nı kuran H. Avni Bey komutasındaki 42. Alay; en şiddetli anında Sakarya Muharebesine dahil oldu. 42. Alay en önde savaşırken, askerlerinin büyük bölümü ve Hüseyin Avni’yi şehit vererek Yunan ordusunu durdurmayı başarmıştır."
bilgileri yer alıyor.