yumurtalı ekmek

1. Yarın yapmayı düsündügüm.. Sözlükte görünce mutlu oldum. Balık ekmek seni çk swyrm

2. işte bunlar hep gece gece kapitalizmin kilo aldırmak için oyunu. (gizlinot: swh)

3. çırpılmış yumurtaya yarım kaşık kadar un katarsanız, ekmeğin içi ıslak ıslak olmaz ve dışı da daha çıtır olur...

4. Kokusunun en gürültülü alarmdan bile etkili olduğunu düşündüğüm harika kahvaltı elemanı.

5. çay kaşığının ucuyla kabartma tozu ve tarçın da eklenirse 10 dilime kadar yedirtebilme etkisi vardır, denenmiştir, onaylanmıştır. üstüne pudra şekeri ve bal eklemeyi de unutmayın:)

6. derin bir kapta çırptığımız süt ve yumurtaların , ince ince dilimlenmiş ekmeklere bulandıktan sonra kızgın yağda pişirilmesiyle yapılan yiyecek.

yağ iyice kızmadan tavaya atılırsa ekmekler yağı çeker ve ağır olur.

7. her yapılışında evimizi kötü bir koku kaplayan lezzetli yiyecek,balık gibi bunuda dışarda pişircen.

8. çok sevdiğim, bıraksalar dilimlerce yiyeceğim yiyecek. eskiden dilimlerce yiyordum da zaten fakat şimdi kilo vermeye çalıştığım için bir iki dilim yemekle yetiniyorum. kahvaltılarımın baş tacı, diğer öğünlerde de canım bir şey yemek istemediğinde ya da ne yiyeceğime karar veremediğimde yediğim pratik bir atıştırmalık. anne elinden çıkanı çok güzel olur, güzel anıları canlandırır.

9. Cok sevdigimdir, yumurtaya baharatta ekliyorum, Pul biber, karabiber, biraz sarımsak tozu bence baya lezzetli oluyor. denemenizi tavsiye ederim.

10. Kış gelse de yeşem dediğim muhteşem lezzet.

Yaparken yumurta karışımına kekik de ekliyorum lezzetini ikiye katlıyor resmen. Yanında beyaz peynirle tüketmeye bayılıyorum ama sıcak havalarda ağır olduğu için mecbur kışı bekliyorum.