bitter çikolata

1. diyet yaparken çikolata krizine girdiğinizde ufak bir parçası ile nefsi köreltmenin mümkün olduğunu harika lezzet. ancak normal zamanlarda sütlü çikolata kadar yenebilecek gibi değildir, daha ağır gelebilir.

2. en sevdiğim çikolata türüdür, sütlü çikolata sevmem. benim için çikolata tadı öyle baskın olmalı ki dilimi damağımı yakmalı o tat ağzımda uzun saatler kalmalı. eti karam portakallı da en tercih ettiğimdir. evet portakal ve bitterin birlikteliği benim için aşktır aşk!!!

3. Aşk gibi.. Hem aci hem vazgecilmez :)

Diyet bozduran, ardindaki pismanligi gidermek icin de tuketime devam edilen, kendimi sımartmak istedigimdeki en kolay cozum..

4. kahvenin (sütlü) yanına giden en güzel şey. acı biberlisi var, portakallısı var, mentollüsü bile var... al çeşit çeşit, ye.

ama yine de benim için hiç bir zaman antep fıstıklı damak çikolata kadar cezbedici değildir.

5. Tabiki de kilo vermeye etkisi vardır.Eğer ''ölçülü'' tüketiliyorsa.%70 kakao oranı en çok sevdiğim.Daha yüksek kakao olan tek %80 var bildiğime göre(yurtdışında %99 olan bile var)Mümkün olduğunca katkı maddesi içermeyenleri tercih etmeliyiz.Gerçi onlar daha pahalı ve maalesef çok nadir bulunuyor.

6. en sevdiğim çikolata. ülker'inkini ve milka'nınkini pek sevmiyorum ama, favorim nestle bitter.

lindt'in %85 ve %99 bitterleri var bu arada, 85'i denemiştim, fazlasıyla 'bitter'di. 99'u kakao yemek gibi olsa gerek. :) %70 ideali benim için.

bir de sarelle bitter olayı var ki hiç girmeyelim.

7. tadı ayrı bir güzel olan çikolata türü.%60 ve %80 kakaolu olanlar tercihimdir.

8. Cikolatadan anlayanlarin en sevdigi cikolata tipi.

9. Çikolata gibi çikolata.

10. Küçükken "Anne bu bitteri nasıl yiyorsun ya çok acı" dediğimde "ben de küçükken sütlü çikolata severdim anne olunca bitter seviyorsun" dediği günden beri her zaman 'anne çikolatası' olarak anacağım çikolata türü