1. bir diğer adı da sarımsaklı köftedir. bol domates bol sarımsak ve ekşi bu yemeğin olmazsa olmazlarındandır.
tek yemek seçme hakkım olsa kesinlikle bu yemeği seçerdim . annem şahane yapar, ben de üç beş kez denedim ama beceremedim suya atınca hep dağıldı ,dağılmasın diye çok fazla un koyunca da semsert bişey oldu. sanırım kıvamını bulmak için çokça yoğurmak lazım.
peteknaz
uyumsuzdefnekaman