karatay diyeti

1. bu diyet insanın uyku düzenini olumlu yönde etkiliyor. sabah erkenden zınk diye ayaktasın yorgunluk, halsizlik yok. gece de mışıl mışıl uyuyorsun. diyeti bırakınca güzelliğini farkettim. ama sabah sabah bir çay bardağı ceviz hiç gitmiyor be süslücüm.

2. diyet degil, diyet olsa duramazdin, yasam tarzidir.

3. 4-5 sene önce 6 ay kadar yapmışlığım var. ne kadar iyidir, bilimseldir bilemem. Ama bu diyeti yaptığım günlerden bana iki güzel şey kaldı: saat başı acıkmıyorum ve neredeyse hiç tatlı tüketmiyorum.

4. Diyete bununla başlamadım ama bununla devam ettim. Ekmeği tamamen çıkarıp, karbonhidrat ve şekeri azalttım. hatta şeker de yiyorum denemez. 8 den sonra bir şey yememeye başladım yağların yakılmasına yardımcı olan leptin hormonu mu ne salgılanmazmış yoksa bu diyete göre. Bu gerçekten kafamı da bedenimi de rahatlattı çünkü yatana kadar bile değil, uyuyana kadar yiyen biriydim, kabus gibi.. sık sık ve az yemek de hiç bir zaman kafama yatmamış bir saçmalıktı bana göre. Hayatımda bir kere diyetisyene gittim ve o zaman bir ay denedim bunu ve psikolojimi altüst etti, kilo filan da veremedim. benim o açlığı tam olarak hissetmem, sonra da tam olarak doymam lazım, bu şekilde iyi hissediyorum kendimi.

Neyse sonuç olarak halsizlik hissetmeden bu kadar hızlı kilo vermemiştim daha önce. göründüğü kadar da zor bir diyet değil. Ceviz en sevmediğim şeylerden biriydi aslında hala da öyle ama yani o kadar da kötü değil hatta peynirle birlikte yenirse gurme bir lezzet yakalanabiliyor. Bir yerden sonra da alışkanlık oluyor. Karatay buna beslenme şekli diyor ama kusura bakmasın da hayatımı kısırsız ve makarnasız geçiremem. İstediğim kiloya iner inmez bir tabak makarnayla kutlayacağım bunu. Kısırı öğün olarak yemekten de hiçbir zaman vazgeçmem. Dondurmadan da.

güncel: bu kadar övdükten kısa bir süre sonra hayatımın en şiddetli kabızlığını yaşadığımı da söylemek istiyorum. hemen karbonhidrat miktarını arttırıp bir ara öğüne geri dönsem de sindirim sistemimin eski haline gelmesi iki üç hafta sürdü. belki ben biraz abartarak yapmışımdır bilemiyorum ama karbonhidrat ve meyveyi kısıtlamak beni çok kötü etkiledi.

5. Kesinlikle çok çok mantıklı bir yaşam stili. Şekeri ve unu tamamen hayatınızdan çıkarıp glisemik endeksi düşük besin tüketmenizi sağlamakla beraber bize sağlıklı olarak ambalaja sokulmuş zehirleri yemeyi yasaklıyor. Canan karatay'la tvde nasıl tavrı nasıl vs bilmiyorum çok da ilgilendirmiyor beni açıkçası ama "diyeti" muzzam bir yaşam stili. Birkaç kitabını okuyan herkes bunu anlayacak zaten. Bugüne kadar hep kalori saydım, yağ benim için hep çok zararlı ve kaçınılması gereken bir şeydi oysa hiç de öyle değilmiş. Doğru ve doğal beslenmeyi türkiye'de birçok kadına öğretmeyi başarmış ayrıca. Facebook'ta canan karatay'ın diyetine uygulayan kadınlardan oluşan bir gruba üye oldum. Yaklaşık 200 bin kadın üyesi var. Ve günde ortalama 10 tane before after görüyorum farklı yaştan farklı kilodan kadınlardan. Ve herkes memnun. Bir kişi de ben bunu yaptım ama işe yaramadı demiyor. Bayağı etkilemişti beni bu durum ve hayatıma geçirdim ben de bu sistemi. Daha ilk haftadan hem daha zinde hissediyorum hem 4 kilo verdim hem de hiç acıkmadan ve aç kalmadan yaptım bunu.

6. bir aydır uyguladığım, daha şimdiden pek çok sıkıntıma çözüm olmuş diyet/yaşam tarzı.

aşırı kilomdan ötürü yaklaşık 6 aydır regl olmuyorum. pkos var. tüm bunların temelinde bir de bel fıtığım için gittiğim pilates stüdyosunun beni sakatlaması hadisesi var ki ankarada olan süslüler için söylüyorum, aman gitmeyin. stüdyoyu merak eden varsa dm.

önceden uykumda saat başı uyanırken şimdi yattığımda en az 5 saat uyuyabiliyorum. cildim düzeldi. bel ağrım hafifledi. daha enerjik ve canlı hissediyorum. yemek yemediğimde olan o el ayak çekilmesi hissi bir aydır yok. bugün tek bir düğmesini bile kapatamadığım gömleğimi giyebildim. henüz adet görebilecek kadar kilo vermedim muhtemelen. ama vereceğimden eminim, bu diyette aç kalmadığım için motivasyonum hala çok yüksek.

benim açımdan en az bunlar kadar önemli bir başka şey de, sistemin kendisi. 6-8 ara öğünlü diyetler (ki diyetisyene de gittim, sonra verdiğim 20 küsur kiloyu misliyle geri aldım) bana uymuyor. çalışırken uygulamak çok zor, devamlı aç olduğum için de devamlı yemek düşünüyordum. karatay diyetinin bana bir başka büyük artısı da, beni devamlı yemek düşündüğüm bir zihin yapısından çıkarması oldu.

karatay'ın iki kitabıyla devam ediyorum. bütün kitaplarını almanıza kesinlikle gerek yok. biri karatay diyeti diğeri de karatay mutfağı kitabı mesela, benim kullandıklarım.

bu diyetle 4 ayda 20 kilo vermiş mesela youtuber ece içen. ilgilenen varsa bir göz atmasını öneririm.

7. diyetisyen olmadığı için beslenme adına kesin net kararlar veren, kişiye özel değil de herkese genelleme yapıldığı için temelden yanlış olan diyet türü. doktorsa alanıyla ilgilenmeli, diyeti diyetisyen yazar.

şunu da eklemek istiyorum, beslenmene dikkat edersen her türlü zayıflarsın. ama ne kadar sağlıklı olur? orası size kalmış. :)

8. bir önceki girdime ek olarak, karatay diyeti sayesinde regl olmayı başardım sonunda. nasıl mutlu olduğumu anlatamam. arada iki hafta kadar devamlı seyahat halimde olduğum zamanlarda çok uygulayamadığım, dikkat edemediğim oldu ama buna rağmen kilo almadım. halen ve şiddetle tavsiye.

9. Bir takım diyet ve spor ile vermiş olduğum 16 kilodan sonra verecek 2 adet 16 kilom daha olmasına rağmen bir türlü veremiyor olduğum kiloları , yavaştan tekrar vermemi sağlamış olan sevgili ece içen tarafından keşfetmiş olduğum yaşam tarzıdır. Ece İçen kanalında ki videoları izleyerek önyargımı kırdım ve hemen " karatay mutfağı " kitabını edindim, 4 gündür uyguluyorum 300 grama elveda dedim bile. hadi hayırlısı.

10. adına diyet dense de, günümüz insanı için bir yaşam tarzı diyenlere kesinlikle katılıyorum. dönem dönem beceriyorum o şekilde beslenmeyi, ama bir yerden sonra hep başa dönüyorum. affet beni canan teyze pms diye de bir şey var yani hep o yoldan çıkarıyor beni.