1. benim için pratik yemek tariflerinden biridir. özellikle yazları lezzetli ve sulu domateslerle kısa sürede hazırlıyorum. genelde yanında salatayla tüketsem de bazen makarna için sos olarak da tüketiyorum. gerekli malzemeler:
200 gram mantar
2 yeşil biber
2 domates
zeytinyağı
tuz
mantarları dilimleyip tavaya atıyorum. suyunu salıp çektikten sonra doğranmış domates ve biberi tavaya ekliyorum. tuz ve zeytinyağı ekleyip (isteğe göre yarım çay bardağı su da ekleyebilirsiniz) 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra hazır :)
ukte sahibi @hypatia
oykucu
bizou