tavuk göğsü

1. süt, şeker, un, yağ ve tavuk parçaları ile yapılan tatlıdır. içerisine tavuk parçaları konulmayan versiyonuna halk arasında yalancı tavuk göğsü denilmektedir.

2. renginden ve tipinden tavuk göğsüne benzediği için bu adı aldığını sandığım, içinde gerçekten de tavuk olduğunu öğrendiğimde dehşete düştüğüm tatlı

tavuklu tatlı mı olurmuş ya:( (gizlinot: bi de çok güzel)

3. En sevdiğim tatlı. Herkes baklavalar, şöbiyetler, künefeler için ölür ben tavukgöğsü için. Tabii yalancısı tercihim, bir tatlıya haşlanmış tavuk göğsü koymaya ne gerek var yani.(gizlinot: swh)

Vanilyalı dondurma ve tarçın ile vazgeçilmezdir. Bolulu hasan usta'dakini özellikle çok seviyorum.

4. Tavuksuz olani bana cok tatsız gelen tatlı, muhallebi gibi bisey oluyo. Bol dövülmüş fındıklı ve tarçınlı severim, bhu'daki benim de favorim <3

5. Içinde et bulunan sütlü tatli.

Kim dusunmusse helal olsun. Zira bin yil da düşünsem aklima gelmeyecek bir şey.

6. en güzel yaptığım tatlılardan biri diyebilirim. nereden buldum hatırlamamakla birlikte elimde süper de bir tarifi var. 4 kaşık tereyağını tencerede güzelce eritin, 1 bardak unu çok az kavurun, 1 lt sütü ve 1 bardak şekeri ekleyin kaynayana kadar karıştırın. kaynayınca içine vanilya (bulabilirseniz gerçek vanilya kullanın) katın ve ocağın altını kapatın. kabuk tutmaması için yüksek devirli mikserde soğuyana kadar çırpın. uygun bir kaba (ben genelde dikdörtgen borcama döküyorum) dökün ve mümkünse dolapta 12 saate yakın dinlendirin. üzerine tarçın ve dondurma koyup yiyin. entry i bitiremicem diye korktum, zira ağzım sulandı gece gece

7. Bu tavuk olayını merak edip araştırdım. Roma imp. Tatlısıymış, romalılardan bizansa (gizlinot: Malum onlar da romalı) oradan bize geçmiş. Roma ve bizans yaparken koyultmak için badem, tatlandırmak için bal kullanırmış. Bizde çoğu şey gibi bu da niteliksizleşmiş. Koyultmak için nişasta, tatlandırmak için şeker koymuşuz (gizlinot: malum o yıllarda Onlar fakir, bal badem kullanıyor; biz zenginiz nişasta şeker, hatta tatlılarına bile et koyuyor herifler biz şaşıyoruz xd) olmuş sana şimdiki tavuk göğsü. İnternete tavuk göğsü yazınca direkt yalancı tavuk göğsü tarifi çıkıyor bir sürü, orjinalini bulmak için biraz didiniyorsunuz(gizlinot: Yalancısını istesem oraya yalancı yazarım ya) Kazan dibi de bundan türemiş hatta. Ben hepsini Severim yerim, tavuklusunu bugün yapayım hatta bence.

8. çoğu yerde içinde tavuk olanını bulmak çok zor. istanbul'da tek bir yerde tavuklu tavukgöğsü yemiştim. o da eminönü'ndeki saray muhallebecisiydi. ek olarak en sevdiğim sütlü tatlıdır.

9. Tavuksuz olanına "tavuk göğsü" denmesine şiddetle karşı olduğum, muhteşem tatlı. Adını içindeki tavuktan alıyor bir kere.

"ben tavuksuz seviyorum" diyenler üzgünüm ama komik geliyor, sen tavuk göğsü değil muhallebi seviyorsun.(gizlinot: Muhallebiye de bayılırım bu arada swh)

10. En güzelini geleneksel eski pastanelerde yiyebileceğiniz sütlü tatlı.