1. kalite kontrol standartlarına uygun üretim yapan ülkelerden gelmiyorsa alınmaması, bildiğimiz tuz kullanılması daha iyidir.
zira aktarlardan aldığınız, düşük fiyatlı markalardan aldığınız deniz tuzlarının ya da himalaya tuzlarının büyük kısmı, fatih'in arka sokaklarında el tipi beton harcı mikserinde gıda boyasıyla karılmış kaya tuzudur. kullanılan kaya tuzunun da besin olarak tüketilmeye uygun olup olmadığını bilemezsiniz.