firik bulgur

girdi yaz

medya ekle

başlıkta ara

linki kopyala
şikayet et

girdiler (2)
medya (0)

1. (link: https://www.youtube.com/watch?v=Jf1DO2tne1o nohutlu firik pilavı)

bu tarifi izlediğimde bende merak uyandırmıştı fakat (yazar: sonbahar ) kokusundan dem vurunca tereddüt ettim...

edit: pilavın tarifi videonun 9.35.dakikasında başlıyor.

linki kopyala
şikayet et

19 nisan 2016 18:06 19 nisan 2016 18:08

2. özelliği tütsülenmiş olmasından gelen, arap mutfağında çokça kullanılan bulgur çeşidi. is/tütsü tadına mesafeliyseniz tavsiye etmem.

Gaziantep'te de sık sık kullanılır. normal bulgurla karıştırıp pişirir annem genelde. firikler normal bulgura göre daha diri bir yapıya sahip olduğu için pilava doku ve aroma farklılığı katar. güzel olur, yoğurtlu yemeklere de salçalı yemeklere de çok yakışır.

benim bulgur pilavıyla aram pek yoktur ama firik dedin mi akan sular durur. ama ben zaten acısız, ekşisiz, baharatsız yemekleri yiyemeyen biriyim. aromasız, düz şeyler damak tadıma uygun değil.

bu arada fazlası mideyi rahatsız edebilir, dikkat.

linki kopyala
şikayet et

20 nisan 2016 10:47

ilginizi çekebilecek benzer başlıklar

bulgur yemekleri (1)

bulgur pilavı (2)

siyez bulguru (6)

cinsiyet:	kadın
ten rengi:	beyaz tenli
cilt tipi:	kuru
göz rengi:	koyu kahverengi
saç şekli:	dalgalı
saç tipi:	normal

yaş:	26
cilt alt tonu:	nötr
alerjik cilt:	hayır
saç rengi:	koyu kestane
saç kalınlığı:	kalın telli
kepekli saç:	hayır

cinsiyet:	kadın
göz rengi:	koyu kahverengi

cilt alt tonu:	nötr
saç rengi:	kestane