süslülerin favori yulaf lapası tarifleri

11. 1 bardak kakaolu proteinli süt

3 silme kaşık yulaf

1 tepeleme çay kaşığı kakao

Birlikte birkaç saat beklettikten sonra yulaflar şişiyor, ben pütürtülü kıvam sevmediğim için blendırdan geçirip karıştırarak pişiriyorum, üzerine yarım muz ve 1 çay kaşığı fıstık ezmesi ve hazırr.Açıkçası diğer türlü yulafı yiyemiyorum(tatsız ve çiğ) bu tarifle puding gibi ve oldukça lezzetli oluyor.(Bazen ek olarak 1 tatlı kaşığı protein tozu koyduğum da oluyor.)

13. Üstteki süslünün tarifine çok benzer bir tarifle yapıyorum ben de, kaloriyi düşük tutuyorum baya ama yine de doyurucu oluyor.

2 yk yulaf ezmesi

Yarım bardak light süt, yarım bardak su

Büyük muzun çeyreği, küçükse yarım

Bunları blenderdan çekip pişiriyorum, üstüne kalan çeyrek muz bazen de koymayabiliyorum, 1 tk şekersiz fıstık ezmesi, birazcık da hindistan cevizi cipsi. Tatlı isteğini tamamlen kesiyor ve çok lezzetli oluyor, bazen de içine 1 tk kakao ekliyorum.

14. hepsini göz kararı koyduğum için ölçü bilmiyorum.

yulaf,kakao,süt

ocakta bunları pişiriyorum kıvam alana kadar. sonra bi kavanoza koyup sabah yiyeceksem sogumaya bırakıyorum. sıcak tadı daha güzel ama genelde soguk yiyorum. üstüne de ceviz ve hindistan cevizi koyup yiyorum.

15. Rafine şeker tüketmek istemediğim için canım tatlı çekince bunu yapıyorum haftada bir kere maksimum 2 kere. Böylece ayda yılda bir mecbur kalırsam dışarıdaysam tatlı yiyorum.

1 bardak süt

2 kaşık yulaf unu(yulafı rondodan geçiriyorum)

1 kaşık kakao

1 kaşık pekmez

Pekmez hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişiriyorum. Ocaktan alınca pekmezi ekliyorum. En son %85 kakao bitter çikolatadan bir kare parçalıyorum üzerine süslemek için. 15 dakika dinlendirip sıcak sıcak yiyorum. Bunu yerken aldığım zevki çok az şey veriyor bana.

16. kesinlikle beğenmeyenlerin yulafı blenderdan geçirip öyle denemesini tavsiye ediyorum. benim hep yaptığım tarif; 3 silme yemek kaşığı blenderdan geçirilmiş ve una yakın kıvama gelen yulaf ezmesini 1 su bardağı laktozsuz sütle istediğim kıvama gelene kadar pişiriyorum. sonrasında içine 1 orta boy muz ve istediğim kadar kakao koyuyorum. üzeri içinde dondurulmuş ya da taze çilek ve hindistan cevizi ya da normal ceviz kullanıyorum. yulafı blenderdan geçirmeden asla bitiremezdim tabaktaki lapayı ama bu hali cidden dışarda yediğim bir tatlı kadar mutlu ediyor beni

edit: muzu çatalla iyice ezip öyle ekliyorum içine^^

17. Karantina günlerinde 4 kişiye tek bir yumurta kalınca uydurdum ama bence güzel oldu.

Miktarlar ölçüsüz sorry...

Kişi başı 2-3 yemek kaşığı kadar yulafa 1 yumurta ve üzerini geçecek kadar süt ekleyip karıştırılır ve yaklasik 5 dk, yulaf yumusayana kadar bekletilir.

Üzerine bol eriyen peynir eklenir, evde kaşar ve kolot kalmıştı. Susam, tuz ve yumurtayla sevdiğiniz baharatlar eklenir. Seviyorsanız maydonoz, taze soğan da yakışır ama ben çocuk yemez diye koymadım.

Az yağlı tavada, kapak kapalı olacak şekilde pişirilir. Tava böreği gibi bir şey oluyor. Susam varsa atlamayın, onun citirtisi ve yulafın tam lapa olmamış hafif sertliği birlikte çok güzel oldu

18. Bircok denemeden sonra en sevdigim tarifin sut yogurt karisik dolapta bekletilmis hali olduguna karar verdim. 3 kasik yulaf, 1 ck kakao, 1 ck keciboynuzu ozu, sut, yogurt hepsini karistirip dolaba atiyorum. Sabaha muz/cilek ustune fistik ezmesiyle harika bir ara ogun oluyor benim icin. 

Sicak olarak favorim ise; kirmizi elmanin yarisini rendeliyorum. Rendelenmis elma, 3 yk yulaf, tarcin, sut ocakta isitiyorum. Kaynamaya yakin kalan elmanin yarisini da ocaktaki karisima atiyorum ve isitiyorum. En son ocaktan alinca da diger kalan elmayi da taze olarak uzerine dograyip biraz tarcin ekliyorum. 

19. uzun zamandır deneme yanılmayla bir sürü tarif yaptım. bazıları felaket oldu bazılarına doyamadım.

geçtiğimiz yaz heves edip hindistan cevizi yağı, vanilya özü falan almıştım ama beceremediğimden güzel bir şey yapamadım. sonra hepsi bol kalorili tatlı oldu..

yulaf aslında form yemeği olmasa çok güzel tatlıları oluyor, önümüzdeki günlerde tuzlu karamelli yulaf lapası yapmayı deneyeceğim.

biraz fazla karışık bir tarif olacak, yulaf üzerine biraz tarçın, tarçından biraz fazla hindistan cevizi, bir tutam chia tohumu, bir çay kaşığı kadar granül kahve (hem güzel bir koku hem de arkalardan güzel bir kahve tadı bırakıyor ağızda). tatlı için farklı alternatifler kullanıyorum, fıstık ezmesi, reçel, bal, pekmez artık elime ne gelirse. sütünü koyup kaynattıktan sonra üzerine taze meyve dilimliyorum. bu evde ne varsa koy tarifi olmuş şimdi bakınca.

tarif ne olursa olsun mikrodalgada pişirdiğim için iki dakika döndürüp çıkarıp bir güzel karıştırıyorum, kuru meyve koyacaksam bu aşamada koyuyorum, böylece aşırı yumuşamıyorlar. sonra bir iki dakika daha döndürüyorum.

en basit en favorim; yulaf, süt, tarçın, şeftali ya da nektarin (kışları da klasik olarak elma). bu tarifi tatlı kriziniz geldiğinde içinde pekmez bal falan koyarak daha cazip hale getirebilirsiniz.

20. keçiboynuzu özü, süt ve yulafi pişirip üzerine muz ve badem ceviz vs eklemek. ya da sadece sütle pişirip fıstık ezmesi eklemek ve tabi yine muz badem ceviz falan. harika oluyor bence. tatlı krizine de birebir.