alkali diyet

1. Bugün İnsancıl kitabevinde gördüğüm ama alamadığım kitaptır. İçine bakında ordan burdan duyduğum (karbonatlı su vs) bir sürü şey gördüm ama güzele benziyordu. umarım alırım yakında

2. bir kaç dakika önce ne olduğunu öğrendiğim ve mantıklı gelmeyen diyet türü

3. bir süredir yaptığım diyet. yani detoks yapmak istemiştim, bir baktım alkali diyetlerde yazanlara uyuyor yaptıklarım. amacım kilo vermek değil, ama çay, kahve, alkol, şeker, katkı maddeleri ve kırmızı etten bir süre uzak durarak bedenimi temizlemek.

hergün iki duble türk kahvesi, ve sınırsız çay içtiğim için çaysız ve kahvesiz kalmak çok zor oldu. özellikle ikinci gün çok baş ağrısı çektim. ama zamanla geçiyor.

adaçayı, rezene, karanfil-tarçın vb. içiyorum sürekli. yeşil çayı hiç sevememiştim, hala sevmiyorum.

onun dışında zaten meyve, sebze çok tüketiyordum, ona devam. kuruyemişler devam. limonlu su içiyordum devam. baklagiller devam. et olarak sadece balık yiyorum. (somon ve ton balığını birer kere yedim)

bakalım nasıl etkileri olacak.

4. mantıksız tarafları, mantıklı taraflarını silip götüren diyet çeşidi.

şunun mantığını anlamış değilim: "Limon, misket limonu, elma sirkesi suyla tüketilince vücudu alkali yapar." şaka mı bu? limon zaten asidiktir. (link: http://alkalidiyet.com/alkalidiyet-ve-besmenme/10-adimda-alkali-beslenmeye-gecis-icin-ipuclari/ link)

5. Benim bu konuda ciddi sorularım var. Biraz önce bir süslünün suya limon sıkması üzerine sorularım depreşti. Benim annemde bir ara sardı buna suya sirke koyuyordu, bi yerde duymuş sanırım. Şimdi alkali demek bazik demek değil mi? Ee limon asidik bir meyve, hatta limon asidi diye bir şey var. Keza sirkede öyle. Bu durumda bunlar suyu alkali yapmaz, değil mi? Biri beni aydınlatabilir mi? Ben alkali damla aldım, daha güvenilir diye. Ama o da suyun tadını acıtıyor. Bir kereden fazla kullanamadım.

Mesela wikipedia (link: http://tr.m.wikipedia.org/wiki/Limon Limonun ph'ının 2-3 arası olduğunu iddia ediyor)

6. benim annem de bu diyetin kitabını almıştı bir ara. moda olduğu zamanlar. suyun içine karbonat koyarak alkali yapmaktan bahsediyordu. annem de koymuş dedi böyle içelim. ben de tamam dedim. spor yaptım susamışım aldım alkali suyu içtim. allahımmm hayata küstüm yemin ederim. bu ne arkadaş. miss gibi lıkır lıkır içme hayalleri kurduğum su ne hale gelmiş. ben bunu içeceğime ölürüm daha iyi. sade suyun gözünü seveyim. denemek isteyenler vazgeçsin. heyecan aramaya gerek yok :D

7. ne olduğunu bilmediğim ve ilgilenmediğim diyet.

neden buradayım ? çünkü şu suya limon sıkma olayını bende yaptım bir süre.(yağ yaktığını duymuştum ve sabahları enerji veriyordu) fakat garip bi şekilde başım dönüyodu elim ayağım titriyordu sonradan ögrendim ki bende kronik düşük tansiyon varmış limonla birlikte tansiyonum iyice düşüyomuş.

çıkarım : her duyduğumuzu kendi vücudumuzu tanımadan bilmeden yapmamak lazım.

8. düşük tansiyonlu olanların yapmaması gerektiğini düşündüğüm diyet. bir dönem diyet yapmıştım ve televizyonda alkali diyeti anlatan diyetisyenin söylediği gibi içtiğim suya limon ekliyordum. çok az da karbonat karıştırıyordum. müthiş ödem ve tuz attırıyor vucuttan ama tansiyonumu öyle düşürdü ki baş ağrısı ve baş dönmesinden yerimden kalkamaz hale geldim. dikkatli olunmalıdır.

9. Limon asit değil mi alkali diyetle ne alaka diyen süslü kardeşlerim: limon da sirke de asit ancak vücuttaki etkisi alkali, zayıf asitlerde durum böyle. Alkali diyet kitabını okumuş bir kimyager olarak alkali diyetin zayıflama diyetinden ziyade bir sağlık diyeti olduğunu kanser belasina karşı güçlü koruyucu etkisi olduğunu düşünüyorum.

10. ayşegül çoruhlu'nun kitabı. gerizekalıya anlatır gibi anlattığı için bu konulara yabancı olan benim için gayet açıklayıcı ilerliyor süreç. aslında bu konulara uzak olduğum için söylenenlere kesin olarak haklı ya da haksız diyemiyorum. bana genel olarak mantıklı gelen örneklemeleri var. zaten "sakın şunu yemeyin" gibi bir şey söz konusu değil. sadece "bu asidik, bu değil. asidik olanları yemesen iyi olur. yersen de yanında alkali sebzelerle desteklesen iyi olur" gibi bir algı çıkardım kitabın genelinde.

bu arada vücuda giren besinlerin sindirimdeki etkileri sebebiyle "asidik" ya da "alkali" olarak ayrıldığı belirtiliyor. örneğin limon asitli evet ama vücutta etkisi alkaliymiş. öyle diyorlar.