süslülerin favori yulaf lapası tarifleri

41. Bu tarifi canım yoğun tatlı istediğinde kahvaltıda yapıyorum. Hatta sevdiğimden dolayı son zamanlarda baya sık yapmaya başladım.

Yulaf ezmesi , süt ve chia tohumunu pişiriyorum. İçine kakao ve 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı ekliyorum. Yoğun bir kıvam aldığında altını kapatıp üzerine 1 buçuk tatlı kaşığı keçiboynuzu özünü (gizlinot: Keçiboynuzu özünü pişirmeyin , sonrasında eklemek doğru) ekleyip karıştırıyorum. Eğer istersem üzerine birazcık tarçın ekliyorum veya muz dilimliyorum. Gerçekten mükemmel bir tadı oluyor. Bu yaptığım tarif 360 kalori ve kahvaltı için gayet ideal. Denemenizi tavsiye ederim.

42. 3 yemek kaşığı yulafı bir bucuk çay bardağı kadar süt ile ( kıvamını isteğinize gore yapabilirsiniz daha cıvık severseniz bir normal boy bardakla da olur) pişiriyorum.Pişirirken keçi boynuzu tozu koyuyorum 2 tatlı kaşığı,tozun kalorisi düşük kısıtlamıyorum,ben çok seviyorum keçiboynuzu,sevmeyenler kakao da kullanabilir.Kısık ateşte pişiriyorum ki yulaflar yumuşasın ve lapa olsun,eğer hiç dilime gelmesin derseniz rondoda çekin yulafı un oluyor.

Pişen yulafı kaseye alıyorum üstüne bir küçük muzu doğruyorum,bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi,biraz hindistan cevizi ve o yulaf sıcakken erisin diye bir kare bitter çikolata:) Yulafı sevdirir şiddetle tavsiyedir.

Keçiyonuzu veya normal pekmez veya bak tarçın ile de tatlandırabilirsiniz.Kuru üzüm ve elma da çok yakışır bence ceviz ile uff ağzım sulandı.

43. bu sonbahar zamanı yapmaktan en hoşlandığım yulaf tarifim şöyle:

35-40 gr kadar yulaf

100-150 gr rendelenmiş ya da robotta çekilmiş havuç (yoksa kabak ama bu tarifte havuç tercihim)

5-6 gr kadar kakao

1-2 tatlı kasığı bal

toz zencefil, zerdecal, tarçin

200 gr kadar süt (elde ne varsa, ben genelde badem ya da yulaf kullanıyorum)

hepsini tencereye at, istediğin kıvama gelene kadar pişir. üzerine ceviz, badem ya da elde kuruyemis ne varsa.

yağmurlu, serin bir sonbahar gününe beni mutlu başlatan tariflerden biri bu.

44. tam olarak yulaf lapası denemez ama içinde yulaf var ve bayağı doyurucu, lezzetli ve sağlıklı. o yüzden bu tarifi paylaşmak istiyorum sizle(:

30-40 gr yulaf ezmesi

100 gr lor peyniri

2 yumurta

tuz

hepsini karıştırın sonra normal sahanda yumurta pişirir gibi pişirin, özellikle spordan sonra tam bir protein deposu oluyor :))

45. Tuzlu, basit, lapa olmayan, tarifle başlığı hortlatıyorum. Belki daha önce yazılmıştır, bu benim, iştahım yok bugün yada kahvaltı hazırlamaya üşeniyorum tarifim.

1 yumurta

1,5 - 2 y.k. Yulaf ezmesi

Biraz tuz

Biraz karabiber

1 tatlı kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı zeytin yağı

İsteyen 1 tatlı kaşığı siyez unu yada tam buğday unu ekleyebilir.

Hepsini karıştırıp, fırçayla az yağladığımız tavada altlı üstlü pişiriyoruz, bildiğiniz krep oluyor.

Yoğurtla beraber tüketiyorum, ikisi birlikte hem lezzetli, hem sağlıklı, hem de fazlasıyla doyurucu oluyor.

46. Diyetteyken canım tatlı istediğinde yaptığım; kahvaltı ya da ara öğün olarak tükettiğim bir tarif yazmak istedim ben de. Yarımşar bardak su ve süt karışımıyla 3 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulafı, bir çay kaşığı tarçın ekleyip kıvam alana kadar pişiriyorum. Ocaktan alınca bir çay kaşığı bal ekleyip karıştırdıktan sonra kaseye alıyorum. Üzerine bir küçük muz dilimleyip bir tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi (gizlinot: bazen iki kare bitter çikolata) ekliyorum. çok lezzetli bir öğün oluyor benim için. Tatlıya düşkünseniz mutlaka deneyin derim. Bildiğiniz tatlı yer gibi tüketiyorsunuz ve uzun süre tok tutuyor.

47. Sonunda yulaf lapasını sevmeyi başardığım için en sevdiğim tarifi de buraya eklemek istedim. 4 yemek kaşığı yulaf ezmesini 1 bardak sütte pişiriyoruz. İçine hindistan cevizi rendesi, 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi ve 1 çay kaşığı bal ekliyoruz. İçine çoğunlukla muz bazen ise çilek koyuyorum bolca. Sıcak ya da soğuk bu benim en sevdiğim versiyonu. 5 saat kadar tok tutuyor

48. ben dümdüz süt+ muz+ yulaf olarak tüketiyorum......

49. 1 kap yulafı 3 kap suya koyup bir fiske tuzla ara ara karıştırarak pişir. Muhallebimsi bir kıvama  gelince ateşten al.  içine çilek, yaban mersini, muz, yarım elma gibi taze meyveler veya kayısı, kuru üzüm kuru erik gibi kurutulmuş meyveler dilimle. 1 çay kaşığı Tarçın serp. Fındık, fıstık badem vb ekle. 

Bu şekersiz versiyon. Ben yulaf tadını daha çok hissedeyim diye şekersiz yiyorum.

İstersen sonradan az süt, keçiboynuzu pekmezi veya bal da ekleyebilirsin. Bu durumda meyvelerden çok kuruyemiş daha iyi. 

Öğlene kadar tok tutar. 

50. yıllardır yulaf yerim, hayatımda yediğim en iyi yulaf lapasını az önce yapmış bulunmaktayım. şuanda midem bayram ediyor, midem çocuklar gibi şen.

baştan söyleyeyim tarifte ölçü falan yok. ben hiç ölçü kullanmıyorum göz kararı her şey. ehem tarife geçelim:

ana malzemeler: yulaf (yok artık hadi cnm..)

- soya sütü (normal süt de kullanabilirsiniz ama ben hayvansal ürünleri olabildiğince az tüketme kararı aldığım için ve soya sütü normal sütten daha tatlı olduğu için böyle yaptım)

- havuç

- ceviz

- tarçın 

- vanilya özütü

önce cevizleri elimizle ufaltıp, tavaya atıyoruz ki kokusu/tadı/yağı iyice çıksın. sonra üzerine rendelediğimiz havuçları ekliyoruz biraz da bu şekilde soteliyoruz. sonra tarçını, yulafı ve sütü ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz (bu aşamada canınız istiyorsa bal, akçaağaç şurubu vs ekleyebilirsiniz. ben eklemedim çünkü şekerli yulaf yiyince 1 saat sonra acıkıyorum) lapa lapa olduğunda ateşi söndürüp ocaktan alıyoruz ve lapamıza bir çay kaşığı kadar vanilya özütü ekleyip karıştırıyoruz.

süsleme aşaması:

-kaseyi diklemesine bir sıra kaplayacak kadar muz (ben 5 dilim koydum)

- tahin

- kakao parçacıkları (elzem değil, ben evde var bitsin diye her şeye koyuyorum tadı falan yok)

- öğütülmüş ceviz.

- (havuçlu yulaf tariflerine kuru üzüm de çok yakışıyormuş ama ben sevmediğim için koymadım)

muzları dizip, üzerine tahin gezdiriyoruz. muzun denk gelmediği yerlere de kakao parçacıkları ve öğütülmüş cevizi serpiştiriyoruz.

veee şekersiz havuçlu kek gibi bir şey elde ediyoruz. afiyet olsun efenim.

edit: en önemli malzemelerden biri olan tarçını yazmayı unutmuşum.